rețetă

  • Vizualizări în total 18 252
  • Vizualizări pentru luna 257
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Comentarii de 2 ori
  • Evaluare 4.5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • pui - 1 pui decongelat
  • cartofi - 1 kg
  • apă - 300 ml
  • gras - 150 ml ulei sau ulei de măsline
  • sol
  • cimbru - 2 șolduri
  • piper
  • paprika
  • cimbru - 1 linguriță uscat
  • rozmarin - 2 ciupituri uscate
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tavă rotundă metalică 33 cm BGN 23,00 -35% BGN 15,00 -35%
  • Tavă dreptunghiulară profesională - 40 cm BGN 67,00 -25% BGN 50,00 -25%
  • Tava dreptunghiulara italiana cu manere - 40 cm BGN 29,00 -24% BGN 22,00 -24%
  • Set de 3 buc. tăvi dreptunghiulare emailate - 32, 36, 40 cm BGN 56,00 -23% BGN 43,00 -23%

Mod de preparare

Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i în cercuri. Aranjați într-o tigaie în care am pus anterior apa și uleiul sau uleiul de măsline. Puiul este împărțit în părți, care sunt distribuite pe cartofi.

Presară sare, piper roșu și negru după gust și celelalte condimente aromate. Amestecă totul cu grijă și repartizează din nou carnea pe cartofi și adaugă apa.

Acoperiți tava cu folie alimentară și coaceți la 250 de grade. După aproximativ 40-50 de minute, când apa se evaporă, scoateți folia. Se mai adaugă puțină apă și se lasă până când puiul și cartofii obțin o crustă aurie.