pentru

    21 martie 2011 supe și ciorbe Ușor 30 min. 5 porții 18 comentarii
  • MAI MULTE FOTOGRAFII:

Ingrediente necesare:

Reteta:

Note:

Asta a fost! Rețeta supei cremă de sfeclă roșie este îndeplinită!

Dacă, la mijlocul verii, te-ai săturat de tarator și vrei să încerci o altă supă rece, poți face o supă rece de sfeclă roșie.

Dacă ați gătit o cantitate mai mare de sfeclă roșie, ați făcut propria supă și vă întrebați ce să faceți cu restul, puteți pregăti rapid o salată de sfeclă roșie. Rapidă, ușoară și foarte utilă, salata de sfeclă roșie este, de asemenea, un aperitiv ideal pentru o coniac mică sau vodcă.

BUCURA-TE DE MASA TA!

Supa cremă de sfeclă roșie este una dintre cele mai ușoare și în același timp cele mai interesante supe pe care le poate pregăti un novice în bucătărie. O altă supă foarte rapidă este supa cremă de legume. Este foarte gustos, foarte sănătos și cel mai important, extrem de ușor de preparat, ceea ce îl face potrivit pentru gătit chiar și de copii! Cu alte cuvinte, l-am putea include în acea carte mică, populară în urmă cu ani, „Ce să gătești când mama a plecat”.

Pentru curioși


Sfecla roșie este unul dintre cele mai utile lucruri pe care le poate mânca o persoană! Mai des rădăcina de sfeclă roșie este folosită pentru gătit, dar fiecare bunică-producătoare de sfeclă roșie va spune cel puțin câteva rețete pentru frunze - fierte sau aburite, și chiar în salatele tale proaspete preferate (gustul amintește de spanac)! De cele mai multe ori, totuși, se face o salată de sfeclă roșie fiartă sau este inclusă în supe, la fel ca în supa cremă de sfeclă roșie menționată mai sus.
Sfecla roșie se găsește pe piață pe tot parcursul anului. Conține multe vitamine, minerale și alți nutrienți. Și este teribil de dietetic - doar 42 de calorii în 100 g de sfeclă roșie, astfel încât consumul său este potrivit mai ales pentru oricine dorește să piardă încă un kilogram și să țină o dietă.

Sucul de sfeclă roșie este extrem de util! Mai ales iarna, când meniul nu are fructe și legume proaspete - principala sursă de vitamine. Aceasta un puternic antioxidant cu toate acestea, are un gust ușor ciudat și nu foarte plăcut - sucul pur de sfeclă roșie este dulce și cu miros de sol. Prin urmare, atunci când pregătiți sucul, adăugați o jumătate de lămâie, încă un morcov și poate chiar un măr. Cocktailul rezultat este teribil de gustos, iar consumul său regulat întărește sistemul imunitar și mărește apărarea organismului. Și pentru că purifică sângele, unii spun chiar încetinește îmbătrânirea.

Dar chiar dacă nu crezi că consumul de sfeclă roșie mai des te va face mai sănătos, măcar fă-o din cauza gustului minunat.!