Postat pe februarie 23, 2018

utilă

Postul va dura până pe 7 aprilie și, dacă uleiul vegetal nu vă poate satisface cerințele culinare, încercați să condimentați salata, legumele sau peștele cu maioneză de casă fără ouă. O rețetă rapidă și utilă, nu numai pentru post, ci și pentru cei care doresc să slăbească sau să reducă nivelul colesterolului rău.

Rețetă pentru maioneză slabă

Pentru a face maioneză slabă, veți avea nevoie de:

  • 400 g fasole albă fiartă
  • 300 ml ulei de măsline
  • 3 linguri suc de lamaie
  • 1 lingură de muștar uscat
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță zahăr.

Bateți fasolea într-o pastă omogenă cu un mixer sau blender. Se adaugă sare, zahăr, muștar și ulei de măsline. Dacă nu aveți un mixer, amestecați amestecul cu o furculiță. Dacă doriți, puteți condimenta cu usturoi ras: gustul va fi mai bogat și mai luminos.

În timpul gătitului este necesar să folosiți suficientă grăsime, altfel veți obține pate de fasole. Acest fel de mâncare slabă va avea și un gust plăcut, dar nu veți putea condimenta legume sau salată cu el.

Maioneza slaba este buna pentru sanatate si figura

Producătorii de maioneză folosesc „generos” agenți de îngroșare, conservanți, ulei de floarea-soarelui rafinat și praf de ouă. Spre deosebire de uleiul de măsline, care este inclus în rețeta maionezei de casă, îi lipsesc vitaminele și acizii grași utili. De asemenea, merită să ne amintim că consumul frecvent de maioneză bogată în calorii provoacă daune semnificative organismului, crește aciditatea stomacului și provoacă gastrită.

Nu lăsați kilogramele în plus să vă omoare stima de sine! Lipoina vă va rezolva problemele legate de supraponderalitate. Capsulele de lipoină sunt complet naturale și inofensive. Citiți mai multe AICI.

Maioneza de casă este mult mai puțin probabil să vă afecteze digestia și să se îngrașe. În plus, fiecare dintre componentele acestei rețete este un adevărat depozit de substanțe biologic active.

  • Boabele fierte sunt bogate în vitaminele A, C, B5, B9, fier, potasiu, calciu, magneziu și zinc. În timpul postului de Paște, fasolea vă va permite să obțineți suficiente proteine ​​vegetale.
  • Uleiul de măsline este o sursă indispensabilă de acid oleic. Reduce nivelul colesterolului „rău”, întărește inima și vasele de sânge. Nu fără motiv, uleiul de măsline este una dintre principalele componente ale dietei mediteraneene, fanii cărora sunt cunoscuți pentru sănătatea și tinerețea lor.

Atenție: Nu utilizați maioneză slabă la micul dejun, prânz și cină: uleiul de măsline din compoziție face ca acest produs să fie bogat în calorii. De asemenea, fiți atenți în prezența intoleranței individuale la componentele maionezei.