Superba si cu multa crema

ușor

Foarte gustos și ușor de preparat.

Produse necesare:

200 ml. lapte
170 g zahăr
125 g unt
5 linguri. cacao natural
3 ouă
150 g de făină
1 linguriță praf de copt

Produse cremă:

400 g smântână
100 g zahăr pudră
5 linguri. iaurt gros (3,6%)
1 vanilie
2 banane

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Puneți laptele, zahărul, untul și cacao într-o cratiță. Amestecul trebuie să fiarbă aproximativ 10 minute până când este omogen și ușor îngroșat. Se toarnă 1 linguriță. din amestecul de ciocolată și restul se răcește complet.

Adăugați cele trei ouă, făina și praful de copt și amestecați bine cu un mixer. Se toarnă amestecul într-un vas de copt tapetat cu hârtie de copt și se coace marshmallows la 180 de grade pentru aproximativ 30-35 de minute. Verifică-l cu un băț. Răcește-l bine și taie-l pe jumătate, orizontal, în două mlaștini separate.

Pregătiți crema amestecând toate produsele pentru aceasta. Separat, pregătiți banane feliate.

Puneți o pâine într-o farfurie și întindeți-o cu jumătate din amestecul de ciocolată. Aranjați deasupra cercuri de banane și acoperiți cu jumătate din smântână. Repetați cu aluatul, amestecul de ciocolată și terminați cu smântână. Ungeți și pe părți.

Decorați după cum doriți. Se serveste dupa racire bine cateva ore inainte de a manca.