fulgi

Schwarzer Peter

125 g Margarina
200 g Jam (opțional)
vârf de cuțit de sare
75 g zahăr
1/2 pachet de zahăr vanilat
300 g făină
1 litru de cacao (eventual o porție dublă)
3/4 pachet de praf de copt
100 g de fulgi de ovăz
zahăr pudră pentru stropire

. Margarina se rupe bine. alături de marmeladă, zahăr și sare .
. Adăugați zahăr vanilat și amestecați bine.
. Făina este cernută cu cacao și praf de copt.
. Adăugați fulgi de ovăz în amestecul de făină.
. Apoi turnați totul în amestecul de margarină .
. Aluatul se pune într-o formă unsă .
. În cuptorul preîncălzit la 180 C timp de aproximativ 50 de minute (în funcție de cuptor)
. Prajitura finita se presara cu zahar pudra

** Nu știu dacă e la fel. dar am altul cu migdale, dar fără fulgi de ovăz

Cacao - fulgi de ovăz

pentru mlaștini:
150 g de margarină topită
2 lingurițe făină cernută
2 lingurițe ovaz
1 1/2 linguriță. zahar brun
1 linguriță bicarbonat de sodiu

pentru smântână:
150 g de margarină
50 - 80 g nuci măcinate
4 ouă
1 linguriță zahăr
1/2 linguriță cacao
3 linguri. făină
1 linguriță praf de copt

Mod de preparare:
1. Produsele de marshmallow sunt amestecate. Ar trebui să se formeze firimituri. Se întinde jumătate într-o tigaie unsă în prealabil și cu făină. Ar trebui să fie bine presate cu o lingură și să se formeze o pâine groasă de 1 deget.
2. Puneți margarina într-o cratiță, adăugați cacao, zahăr. Se amestecă și se lasă pe o placă fierbinte pentru a topi amestecul. Se toarnă în cacao. Se amestecă și se adaugă totul la ouăle bătute. Se toarnă făina amestecată și praful de copt. Bateți bine și turnați amestecul peste aluatul din tigaie. Completați cu restul de pesmet.

3. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 150C timp de 30-40 de minute. Odată îndepărtat, lăsați să se răcească și tăiați în blocuri.

1 pachet de fulgi de ovăz
125 g unt moale
1 ou
1 linguriță zahăr pudră
6 linguri. făină
1/2 linguriță de nuci.
cu o lingură se toarnă într-o tigaie cu ulei și se coace .

Și iată chiftele de fulgi de ovăz. Nu știu dacă sunt utile, dar sunt teribil de gustoase

1 pachet de fulgi de ovăz
1-2 cepe
1 linguriță nuci măcinate
1 sup plat. minciună. sol
piper
cimbru
un pic de chimen
1-2 vârfuri de boia
100-150g brânză galbenă rasă (opțional)
o felie de pâine umedă (opțional)

Se toarnă fulgi de ovăz într-un castron mare și se toarnă o ceașcă de ceai cu apă fierbinte. Rămân așa 10-15 minute, amestecând din când în când. Se toarnă pământul orteh, ceapa tocată mărunt, condimentele, brânza și pâinea.
Se formează chiftele mici. Amestecul devine lipicios, așa că udați-vă mâinile din când în când. Se prăjește în ulei. Nu este nevoie să te rostogolești în nimic. Scoateți pe un șervețel.

Și altele:
Muesli de casă
Produse: 4 lingurițe. fulgi de ovăz, un sfert de cană de miere, 2 linguri. ulei de măsline, 1 linguriță. diverse fructe uscate (stafide, caise, smochine), o jumătate de linguriță. nuci (nuci, semințe, migdale).
Făina de ovăz se amestecă cu ulei de măsline și miere și amestecul se coace aproximativ 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade. Din când în când se agită nucile. După răcire, adăugați fructele uscate și alte ingrediente. Muesli-ul este închis într-un borcan de sticlă și păstrat la frigider.

Muesli-ul doctorului Bircher-Benner
Ingrediente: 60 g fulgi de ovăz, 1 măr sau alte fructe (banane, kiwi, mandarină), 1 lingură. miere, suc de jumătate de lămâie, 1 lingură. nuci zdrobite grosolan sau semințe de floarea soarelui.
Făina de ovăz se înmoaie seara în apă rece. Dimineața, se toarnă apa și se rade mărul sau alte fructe pe nuci. Adăugați mierea, sucul de lămâie și nucile. Muesli-ul se amestecă și se mănâncă.