rețete

Adri- Mersi ca te ai alaturat
Poate că doar 2-3 persoane scriu în acest subiect.
Nu am copt un dovleac - nu ne place. DAR unul este conform cărții, iar altul în practică. Aparatul meu, și cred că al vostru, vă permite să scoateți coșul în timpul lucrului și să vedeți ce se întâmplă. Cel puțin asta fac. Am copt inele de ceapă și am cerut unul, iar acestea s-au ars.
Dar practic legumele le coace într-un program de cartofi

* Nu am tavă - coșul meu este rotund și am cumpărat unul din ceramică.
Am copt cartofi cu legume în el - ceva de genul o cratiță, DAR slab - nu am îndrăznit să pun carne.

** din foarte puțina mea experiență, am constatat că legumele ard la un T * ridicat și mai mult timp - iar carnea necesită acest lucru.

Felicitări pentru informațiile foarte exacte - pentru lucrurile pe care le faceți. Dar eliberați și rețete dacă puteți.

Rețetă pentru inele de ceapă și pâine mozzarella

Inele de ceapa
* ceapa mai mare este tăiată în felii de 2 cm și separate una de cealaltă
* toată mașina de spălat este scufundată în făină - ou bătut + sare - făină
*** punem cercurile în coș și coacem pe un program de cartofi la 180 * timp de 10-12 minute

Mozzarella panificată
* Tăiați mozzarella în bucăți de forma dorită
** înmuiați într-o pastă foarte groasă de ou bătut + sare + făină
*** rulează în pesmet sau pesmet
**** puneți în coș și coaceți pe un program de pește 220 * timp de 5 minute.

Monitorizez coacerea și schimb temperatura și timpul simțind. Nu pot spune în mod specific grade și timp.

Adri, am încercat să coc un dovleac tare, dar nu mi-a plăcut felul în care arăta și l-am scos. Cu toate acestea, el coace cartofi dulci în mod regulat. Le-am setat întregi. Alerg la 200 de grade și verific când s-au înmuiat. Am forma pe care ai arătat-o. Fac tort și diverse omlete în el. În general, alerg în principal la 180 și 200 de grade, reduc dacă este necesar.

Am unul din. Zece ani.
DAR are o particularitate . - întotdeauna așezat pe o suprafață dură; NU TĂIAȚI LA VITEZA DE LUMINĂ și când cartoful este mare îl tai în două (nimic că feliile vor fi mai mici)

Dimineața de iarnă - ACEST lucru nu este pentru tine. Tocmai mi s-a explicat în magazin când mi-am cumpărat mașina de scris! Se pare că vânzătoarea avea experiență sau. iar mașina de scris este de bună calitate - am cumpărat-o destul de scump atunci - este producție belgiană.

** asya02 - nu poate fi în Bulgaria - doar săpați în magazine pentru nevoile gospodăriei sau în cele unde vând diverse ustensile de bucătărie.

si cand cartoful este mare il tai in jumatate (nimic ca feliile sa fie mai mici)

Dimineața de iarnă - ACEST lucru nu este pentru tine. Tocmai mi s-a explicat în magazin când mi-am cumpărat mașina de scris! Se pare că vânzătoarea avea experiență sau. iar mașina de scris este de bună calitate - am cumpărat-o destul de scump atunci - este producție belgiană.

** asya02 - nu poate fi în Bulgaria - doar săpați în magazine pentru nevoile gospodăriei sau în cele unde vând diverse ustensile de bucătărie.

Știu că subiectul este despre rețete, dar sunt încă pe un val de experimente și de aceea nu mă pot lăuda cu niciun capriciu original. Sper că mă vei scuza

Am copt un dovleac. Mai întâi fără folie - arăta ca o stafidă uriașă când am scos-o și am mers la coșul de gunoi
Apoi am încercat în folie de aluminiu. Am presărat cu zahăr și m-am întors. Am copt 40 de minute la 180 de grade. Speram să se întâmple mai repede, dar din păcate - nu. A ieșit grozav, dar în opinia mea este absolut inutil să se ocupe de această folie, cu condiția să fie în cuptor în același timp și să colecteze o cantitate mult mai mare. Deci, cu greu voi repeta cu dispozitivul.

Am cumpărat oala emag despre care am întrebat acum câteva zile. Nu-ți da deloc banii! Acest lucru are dimensiunea unui ulcior de soldat și colectează două mână de produse. Când soțul meu l-a văzut, m-a întrebat: „Ce este scrumiera asta?” Mai bine pentru jumătate din bani pentru a obține o tavă sau un bol emailat. Va face aceeași treabă și va avea mai multă capacitate.

Aseară ai făcut-o „Ceva ca o caserola de porc pentru cei leneși”
400 g șal de porc tăiat în bucăți
400 g amestec de legume congelate (mazăre, morcovi, ardei, vinete, okra, ceapă)
200 g piure de rosii
2 linguri smântână
condimente după gust (sare, piper, am adăugat și nucșoară)

Am copt mușcăturile de porc în plasă timp de 6 minute la 190 de grade. Apoi le-am turnat în tigaie și am adăugat legumele amestecate cu pasta de roșii, smântâna și condimentele. Am pus tigaia pe grătar și am copt totul timp de 30 de minute la 160 de grade. S-a dovedit foarte gustos, dar totuși nu ceva care nu se întâmplă în cuptor cu același efect.

Am făcut și cremă de caramel.
Toată lumea știe rețeta, dar să o notez astfel încât să nu fiu complet offtopic.
500ml de lapte
4 ouă
150 g zahăr
câteva picături de esență de vanilie
Am turnat aproximativ 50 de grame de zahăr direct pe fundul vasului în cauză și l-am pus timp de 200 de minute la 200 de grade (aparatul preîncălzit). Se caramelizează perfect.
L-am scos și l-am lăsat să se răcească, aparatul să se răcească și el.
Într-un castron separat, bateți ouăle cu restul de zahăr, lapte și vanilie. Le-am turnat peste caramelul deja rece și le-am pus la copt la 120 de grade timp de 30 de minute fără să se preîncălzească. La un moment dat am decis să-l măresc la 135 de grade în câteva minute, dar consider că este o greșeală și data viitoare o voi menține tot timpul la 120.
Rezultatul final a fost excelent în gust și nu atât de grozav în aparență
Pe marginea exterioară erau câțiva pori (îl atribuiesc creșterii inutile a temperaturii), dar interiorul a devenit neted și cu o textură excelentă. Cu siguranță o voi face din nou, pentru că este rapid și nu mă ocup de baia de apă enervantă.