Bu - Asistent LLL pentru alăptare

rețete

Vinete fierte cu legume proaspete:
- bucăți de morcov, piper, ceapă sau praz, tocană proaspătă de roșii în puțină apă sub capac
- se adaugă ulei de măsline și sare 10 minute înainte de a se scoate de pe foc
- în final se pot adăuga mazăre sau porumb sterilizate
- dacă există mai mult lichid, acesta poate fi îngroșat cu puțină făină în timpul gătitului sau se pot adăuga pâine.

Vinete prăjite cu produse lactate:
- interiorul este piure sau zdrobit
- se amestecă cu brânză, iaurt și/sau brânză de vaci, opțional
- un pic de mărar proaspăt și ulei de măsline sunt un plus excelent

Fetelor, cum faci tu terci de orz? Există orz pe piață (respectiv terciul poate fi preparat pe principiul orezului prin prăjirea și măcinarea boabelor), în plus există nuci de orz, care sunt similare ca aspect cu ovăzul și, prin urmare, cred că pot fi preparate ca ele, adică înmuiere + fierbere + strecurare, deci care opțiune este preferabilă.
De asemenea, vreau să vă întreb cum să preparați terci din făină crudă (porumb)? Cât timp să se înmoaie și cât să fiarbă?
Ultima întrebare la începutul subiectului am văzut o rețetă pentru piure de sushi. prune și caise uscate? Înmuierea este bună - dar pentru un copil mai lin (9 1/2 m.) Este necesar să fie fierte sau pot fi doar piure?
Mulțumesc mult!