Duminică, 9 august 2020.

Plăcintă cu mere cu fulgi de ovăz

Produse:

2 lingurițe ovaz
1 măr mare
6 linguri. miere lichidă
1 vanilie
2 lingurițe scorţişoară
1 linguriță praf de copt
6 linguri. Skir
3 ouă
50 g unt
100 g de nuci zdrobite

mere

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Curățați un măr și tăiați-l în cuburi. Separați 1/3 din cuburi.

Puneți restul într-un castron. Adăugați toate celelalte ingrediente - fulgi de ovăz, miere, vanilie, praf de copt, scorțișoară, răzuire, ouă și unt topit și răcit. Treceți scurt toate ingredientele printr-un blender pentru a măcina ovăzul fin. Apoi readuceți amestecul în castron și adăugați nucile zdrobite și cuburile de mere rămase.

Acoperiți o tavă mică de 20:30 cm cu hârtie de copt și turnați amestecul.
Coaceți tortul 30 de minute, până când un băț înfipt în el iese uscat.

Se răcește complet și se taie în bucăți. Dacă se dorește, se presară zahăr pudră la servire.
Tortul este foarte gustos după câteva zile.

Puteți găsi mai multe rețete delicioase în prima mea carte culinară „Delicious Library with Ani Shakaryan”. Cartea poate fi găsită în librăriile din toată țara.:)