Rezultatele căutării: anason »Farmacia Zhanin» Pagina 2

CEAI TULSI ȘI JASMIN (India organică)

anason

CEAI LACTOGONIC Bioherba

ADJVINE

Filtru Ceai de sân

IERBE PENTRU PIERDEREA DE GREUTATE ȘI DETOXIFICARE

ANETOL - Ulei de anason

Tinctură REGULARĂ A STOMACULUI-100ml. Bioherba

17 IERBE PENTRU PIERDEREA GREUTĂȚII ȘI DETOXIFICARE Tinctură-100ml Bioherba

Condimente indiene

Condimente indiene

AJWINE - între sărat și chimen, are gust picant, efect de încălzire și postgust picant, în: febră cu frisoane, boli respiratorii, probleme digestive, ca tonic pentru inimă.

ANASON STAR - stimulează secreția tractului gastro-intestinal, a plămânilor și a glandelor mamare. Ajută funcția inimii, are un efect antiseptic și antiinflamator slab.

ASAPHETIDA - indispensabil în bucătăria ayurvedică și indiană cunoscută sub numele de „mâncarea zeilor”, este un condiment derivat din rădăcinile plantei cu același nume. Are un gust interesant care combină aroma de ceapă și usturoi. Ideal pentru gripă și indigestie.

PRIMĂVARĂ - pentru aromatizarea supelor, preparatelor din pește și carne, marinate de vânat, pește și carne de vită, ca conservant pentru murături, în prepararea cârnaților, pentru prepararea curry.

VANILLA - Utilizată pe scară largă în industria culinară, de cofetărie și alimentară pentru aromele de creme, prăjituri, lichioruri etc.

GARAM MASALA (India organică) - BUCHET DE 12 condimente indiene

GARAM MASALA - Trebuie să conțină chimen și coriandru ca bază, care sunt combinate cu condimente cu aromă dulce (scorțișoară, cardamom, cuișoare și frunze de dafin indian).

DAPHIN LEAF - indian frunza de dafin (Cinnamomum tejpata) se mai numește și tejpat (a). Are un miros și un gust de scorțișoară, dar este un condiment semnificativ mai slab. De fapt, frunza de dafin indian seamănă cu mirosul și gustul scorțișoarei chinezești (cassia), care predetermină utilizarea culinară specifică.

DEVISIL - un condiment indispensabil pentru supele și supele de pește sau pentru mielul fript, dar diavolul are un potențial mult mai mare dacă vorbim despre proprietățile vindecătoare. devesila fiartă sau înmuiată în vin pentru boli ale creierului, pentru a dispersa edemul - intern și extern, împotriva urinării nocturne și amestecat cu miere - pentru a curăța și întări corpul în caz de otrăvire.

GINGER - pune în supe, sosuri, preparate din legume și fructe cu sau fără carne.

NUT - preparați siropuri de tuse utilizate pentru boli legate de sistemul nervos și digestiv, uleiul de nuci poate fi utilizat pentru dureri reumatice, precum și un remediu de urgență pentru durerea de dinți.

STICKURI DE CANAL - pentru o digestie mai bună, întărește stomacul, accelerează metabolismul și aportul de sânge, previne celulita, elimină respirația urât mirositoare, antidotul clasic, îmbunătățește sensibilitatea la insulină.

ÎNGRIJIRE - îmbunătățește gustul deserturilor, al produselor de patiserie și al pumnului; în: durere de dinți, durere, alăptare.

CARDAMON - condiment destul de puternic și parfumat, utilizat pentru: probleme digestive, îngrijire dentară, expectorant.

CUMIN - Gama de aplicații culinare este foarte largă - de la cartofi la cuptor și ardei umpluți până la piure de căpșuni și gem de fructe.

CREMA DE COACI - produs neindulcit din partea cărnoasă a nucii de cocos coapte, care este deshidratată și măcinată într-un bloc cremos natural semisolid. Crema de nucă de cocos este potrivită pentru consum fără tratament suplimentar (termic și orice alt tip).

MARAR - pentru condimentarea felurilor de mâncare, are o aromă puternică și un gust dulce înțepător; pentru tratamentul: respirației urât mirositoare, răni în gură, dureri ale pielii, alăptare.

CORIANDER - Salate saturate, supe, produse de iaurt cu o aromă proaspătă de primăvară. Combinat eficient cu legume, în special rădăcini, facilitând absorbția lor de către organism.

TURMERIC - în plus față de condiment și în: alergii, ca calmant, în congestia din cauza răcelii, pentru terapia de înfrumusețare.

CURRY - Conține de la 7 la 12 condimente măcinate. Cele mai des utilizate sunt turmericul, ghimbirul, piperul negru, coriandrul, chimenul, scorțișoara, cardamomul și cuișoarele.

MANDRASCO CURRY - un mijloc de aromă a sosurilor de maioneză, salate, orez, pentru colorarea sosurilor. Potrivit atât pentru preparate din legume, cât și din carne.

ARDEI (piper negru lung) - foarte eficient pentru îmbunătățirea digestiei, metabolismului și absorbției alimentelor, ameliorează toate cele trei DOSHI.

SLICES - are o aplicație largă atât în ​​bucătărie, cât și pentru decorare.

TAMARIND - Condimentul este foarte acru și se folosește la prepararea tocanite, sosuri și băuturi dulci. Recomandat pentru reglarea colesterolului și a zahărului din sânge și este utilizat ca agent antiinflamator pentru răceli și leziuni.

TANDURI MASALA - Gustul este fierbinte, sărat și acru, cu o aromă predominantă de chimen și coriandru.

FENEL (SLICE) - Oferă o prospețime plăcută ușoară supelor de legume, salate și garnituri, biscuiți, produse de patiserie, gem și ceai.

SESAME NEGRU - Nigella Sativa - Kalonji - calciu, magneziu, fier, zinc, vitamina E, nigelon, cupru, seleniu, celuloză, vitamine B - în special niacină (bună pentru piele și păr) și acid folic (antioxidant); pentru stropirea pâinilor și a prăjiturilor, diverse produse din paste - asemănătoare semințelor de mac, în producția de halva, pentru condimentarea hummus, în amestecuri de musli, în sosuri de kebab, cel mai adesea amestecate cu lămâie și usturoi.

CHILE - Substanțele aromatice conținute în acesta nu numai că conferă mâncării un gust ascuțit, ci și tonifică intelectul, stimulează circulația sângelui și sporesc proprietățile vindecătoare ale altor condimente.

CHIMEN (SHAMBALA) - Condimentul cu acest nume misterios are un gust amar și conferă o aromă unică supelor și bulionelor groase, aperitivelor prăjite și altor feluri de mâncare aromate. O sursă valoroasă de proteine ​​și fier.

SAFFRON - unul dintre cele mai vechi, mai scumpe, valoroase și condimente specifice din lume; în: pete de piele, tulburări urinare, ca tonic pentru creier.