Postat pe ianuarie 11, 2017

știri

Rowanul roșu este utilizat pe scară largă în medicina populară. Care sunt beneficiile și daunele?

Rowanul roșu este bine cunoscut ca plantă ornamentală. Fructele sale proaspete sunt folosite pentru hrănirea păsărilor și a animalelor. Fructele procesate sunt folosite ca materie primă pentru producția de cofetărie, băuturi alcoolice și răcoritoare.
Rowanul roșu a fost folosit mult timp în medicina populară, dar în unele boli poate fi dăunător.

Compoziția sorbului roșu

Beneficiile și daunele fructului se datorează compoziției sale bogate. Fructele conțin zahăr, acid malic, tartric și citric, taninuri și pectină, sorbitol, sorboză, aminoacizi, acid ascorbic, acid sorbic, flavonoide, compuși triterpenici, caroten și fibre dietetice. Rowanul roșu este bogat în vitaminele A, B, C, E, PP și oligoelemente.

Cu această compoziție, fructele plantei pot fi utilizate pentru a facilita procesul de digestie, stimula metabolismul, îmbunătăți elasticitatea vaselor de sânge, au efect antibacterian, diuretic și coleretic.

Proprietăți utile

Fructele proaspete nu sunt comestibile, deoarece sunt amare. Din ele se pot prepara infuzie și pastă. În medicina populară, infuziile și ceaiurile din fruct sunt utilizate ca agent diuretic și hemostatic.
Rowan este, de asemenea, utilizat ca agent coleretic. Această proprietate se datorează acidului sorbic și sorbitolului conținut în acesta. Acidul sorbic ucide bacteriile, ciupercile și virusurile. Experimentele pe animale arată că sorbitolul reduce grăsimile din ficat și colesterolul din sânge. Sorbitolul este eficient în constipația cronică și obstrucția căilor biliare.

Amigdalina conținută în fructele de rowan ajută la ateroscleroză.
Sucul de sorba este recomandat pentru reducerea acidității stomacale (1 linguriță înainte de mese). De asemenea, sucul proaspăt este utilizat pentru hipertensiune, inflamarea rinichilor și a vezicii urinare.

În medicina populară, fructele sunt folosite la fabricarea unguentelor, tincturilor și comprese pentru tratarea hemoroizilor. Acest lucru se datorează proprietăților antiinflamatorii și hemostatice ale plantei.

Pudra de fructe de sorb uscat se adaugă la dieta persoanelor cu diabet și obezitate. Conținutul de acizi organici previne formarea excesivă de gaze în intestine.

Extern, boabele de sorian sunt folosite ca remediu pentru răni și pentru spălarea scorbutului. Pentru tratamentul furunculelor purulente, se poate folosi piure de fructe proaspete sau unguent.

Ceai din fructe uscate sau proaspete de sorba, acționează ca diuretic și diaforetic pentru răceli, însoțit de febră mare.

Frunzele proaspete de sorban pot fi utilizate ca agent antifungic. Pregătire: frunzele sunt zdrobite și frecate în zonele afectate ale pielii, cu un bandaj așezat deasupra, care se schimbă în fiecare zi.
În industria alimentară, fructele de sorba sunt folosite în conserve, gemuri, băuturi și băuturi răcoritoare din fructe, lichioruri și vinuri.

Rowanul roșu este potrivit pentru plantele de miere. Mierea extrasă din el are o nuanță roșiatică, o aromă puternică plăcută și proprietăți curative.

Contraindicații

Rowan nu este recomandat persoanelor care suferă de aciditate stomacală crescută. Infuziile și sucul de Rowan nu trebuie utilizate de persoanele care au suferit un atac de cord sau un accident vascular cerebral, precum și cu boli de inimă ischemice.