După marea sărbătoare mâncat în exces

    05.01.2020 | 19:15 https://www.marica.bg/zdrave/da-vlezem-vv-forma-sas-supi-plodove-i-lyuto Marica.bg Мария Петрова 1323 vizualizări 0 comentarii

De Crăciun și de Anul Nou mâncăm de obicei mai mult și urcăm imperceptibil pe un alt inel nedorit. Separat, sezonul de iarnă sugerează creșterea în greutate - unul din cauza consumului de alimente grase și slab combinate, al doilea din cauza mișcării mai reduse în zilele reci. Studiile arată că lipsa luminii suficiente în timpul iernii scade nivelul serotoninei, ceea ce provoacă oboseală și creșterea poftei de mâncare. Ca urmare a tuturor acestor lucruri, cel mai adesea ne simțim grei, cu un ton mai scăzut.

supe

În acest sens, ianuarie este foarte potrivit pentru descărcarea, purificarea și restabilirea regimului de detoxifiere pentru organism, prin care ne vom simți din nou energici și vitali. Dar trebuie abordat în mod sensibil și în funcție de starea individuală de sănătate.

Ar fi bine să treceți la modul de descărcare cu sucurile de fructe și legume pentru câteva zile. Dimineața începe cu 2-3 pahare de apă caldă. Dacă doriți, puteți include jumătate proaspătă sau o lămâie diluată cu apă caldă. Urmează suc de morcovi, varză și sfeclă roșie sau alt suc de legume la alegere. După 2-3 ore - suc de fructe dintr-un tip de fructe: portocală, mandarină, grapefruit sau măr. Astfel, sucurile se alternează la fiecare 2-3 ore până seara, iar cu 10-15 minute înainte de fiecare aport de suc, beți 1 pahar de apă caldă.

Descărcarea se poate face numai cu fructe în două moduri: primul este mono - cu un singur tip de fruct pe aport. Mere, mandarine, portocale, grapefruit, pomelo, kiwi alternează la fiecare 2-3 ore. Cealaltă modalitate este de a consuma fructe în combinație cu sucuri, alternând din nou fructe și suc la fiecare 2-3 ore.

Există, de asemenea, câteva subtilități care ajută la menținerea cifrei subțiri în lunile de iarnă. O regulă este să consumi mai multe supe. Oamenii care mănâncă mai multă supă fără a fi tentați de consumul excesiv de fripturi și aperitive grase consumă mult mai puține calorii. Potrivit oamenilor de știință, apa livrată organismului prin alimente, spre deosebire de cea pe care o bem, păstrează senzația de sațietate mult mai mult timp. Nutriționiștii vă sfătuiesc să consumați mai multe supe cu conținut scăzut de calorii - în principal legume.

Celălalt truc este să mănânci picant. Când mâncați alimente picante, corpul se încălzește și arde mai multe grăsimi.

Consumați un plan și o listă de produse

Faceți o listă cu produsele care vă plac cel mai mult în timpul iernii. Dacă nu le puteți elimina complet din meniu, încercați să le includeți ca parte a dietei în loc să le consumați. Studiile au arătat că iarna, bărbații preferă să mănânce cartofi, paste și supe, iar femeile - bomboane și ciocolată. Consumul crescut de carbohidrați se explică prin faptul că ajută la producerea serotoninei, care, la rândul său, provoacă un sentiment de fericire.

Pentru a introduce aminoacidul triptofan în creier, unde se produce serotonina, mâncați carne roșie, pui, pește, ouă, brânză și nuci. Înlocuiți carbohidrații zaharoși, cum ar fi produsele de patiserie și pâinea albă, cu pâinea neagră și integrală.

Vremea rece și vânt ne face să purtăm haine largi, călduroase și pulovere groase. Sub podeaua hainelor nu observăm adesea că începem să ne îngrășăm. Continuați să purtați haine care să fie un indicator precis dacă vă îngrășați.

Doar din cauza temperaturilor scăzute, nu ar trebui să vă reduceți aportul de lichide. Iarna ar trebui să beți la fel de multă apă ca în alte anotimpuri.

Cheia este în echilibru

Consumul de 75-80% carbohidrați, 10-15% grăsimi și aproximativ 10% proteine ​​din totalul caloriilor este o condiție importantă pentru buna funcționare a sistemului imunitar și a întregului corp.

Imunitatea poate fi sporită prin consumul de alimente cu carbohidrați - fructe, rădăcini, cereale și leguminoase, castane. Absorbția lor completă sub formă de glucoză este posibilă numai dacă nu consumați prea multe grăsimi și proteine. Dacă se depășesc procentele de mai sus, glucoza (cel mai important macronutrienți și sursă de energie pentru organism) va fi reținută în sânge și nu va putea ajunge la celule. Drept urmare, sistemul imunitar nu va funcționa corect, se va slăbi și vor urma răcelile, gripa și alte boli.

Pentru imunitate iarna

Pentru a ne crește imunitatea în timpul iernii, ar trebui să consumăm următoarele alimente: varză de einkorn, lucernă, fasole mungă chinezească și floarea-soarelui, care conțin substanțe nutritive și enzime ușor digerabile, legume cu frunze verzi precum salată, spanac, mărar și pătrunjel, care sunt bogate în substanțe nutritive.substanțe și protejează împotriva diferitelor boli.

Foame sănătoasă cu apă de grâu

Un alt tip de purificare, potrivit mai ales pentru perioada de iarnă, este foamea cu apă de grâu. Acționează ca un probiotic, restabilește flora intestinală, acidifică rapid corpul și, prin urmare, zgura se descompune în săruri, celulele încep să respire și să funcționeze normal. Ca urmare a fermentației, se formează acizi organici utili, aminoacizi și structuri enzimatice, care susțin procesul de vindecare a organismului.

Chiar și doar 1-2 zile de foame cu apă de grâu au un efect extrem de benefic asupra organismului. Se recomandă postirea cu apă de grâu cel puțin de două ori pe lună, cu hrănirea ulterioară a sucurilor și fructelor pentru a expulza sărurile din corp.

Oraș toată ziua

Dimineața: 1 pahar cu apă de grâu, suc de fructe din mandarine sau portocale. După 30-40 de minute: 1 tip de fructe din următoarele: banane (bine coapte), mere (mai multă pâine și decojite); sau murat timp de 15-20 de ore fructe uscate de casă, cum ar fi smochine, prune sau curmale proaspete (fără adaos de zahăr).

Prânz: Salată de legume tocate - varză, morcovi, sfeclă, gulaș și altele. Nu fierbeți, ci mai degrabă ușor crocant. Fel principal de 1-2 cereale fără gluten, opțional: hrișcă (verde), orez (maro, roșu sau negru), mei (decojit), amarant. Cei care nu se pot satura pot adăuga cartofi bine fierți. Nucile, semințele, avocado sau măslinele sunt permise numai în cantități mici, de preferință ca sos.

Cina: Similar cu masa de prânz, dar legumele cu frunze verzi, cum ar fi salata, spanacul, țelina, se adaugă la salată. În loc de desert puteți mânca puțin dovleac sau cartof dulce.