Potrivit unui nou studiu, ideea procesului alimentar ne poate face să ne simțim mai puțin înclinați să mâncăm. Descoperirea ar putea duce la diete mai sănătoase și la un tratament mai bun pentru dependență.

slăbim

Ce se întâmplă când ne obișnuim cu ceva? Oamenii de știință spun că ne obișnuim cu asta. Imaginați-vă că mergeți într-o cameră puternic luminată. După câteva minute, iluminarea pare normală. Cercetătorul Carrie Morwage de la Universitatea Carnegie Mellon folosește un exemplu alimentar.

„Când mâncați primul cookie, veți avea o dorință mult mai puternică și un răspuns fiziologic mai puternic la acel cookie decât atunci când mâncați al cincilea sau al zecelea”, spune el.

Dar dacă, în loc să mâncăm aceste 5 sau 10 fursecuri, ne imaginăm că le mâncăm. Ne vom obișnui și ne vom pierde interesul? Sau toată această „mâncare” mentală stimulează doar apetitul?
Pentru a înțelege acest lucru, Morwage și colegii săi au efectuat mai multe experimente, făcându-i pe oameni să-și imagineze că consumă diferite cantități de ciocolată. În calitate de grup de control, unora li s-a cerut să-și imagineze că mișcau alimente. Apoi li s-au oferit bomboane adevărate.

„Am constatat că participanții care și-au imaginat să mănânce 30 de bomboane de ciocolată au mâncat mai puține bomboane reale decât cei care și-au imaginat că au mâncat trei. . "

În cazul în care nu ne place ciocolata, cercetătorii au făcut experimente similare cu brânză galbenă și au obținut rezultate similare. Doar gândul la mâncare nu afectează dorința. Dar gândindu-te la mâncare, da.

Această obișnuință se întâmplă foarte repede - mai repede decât feedback-ul pe care îl obținem din sistemul digestiv, spunându-ne să ne oprim când am mâncat. Morwage subliniază că aceasta nu este doar o descoperire de cercetare. Poate avea o aplicație practică reală.

„Obișnuirea cu el se întâmplă atât de repede încât poate fi folosită pentru a ajuta oamenii să regleze aportul de alimente și, eventual, să ne ajute să dezvoltăm intervenții comportamentale pentru a reduce aportul de alimente nesănătoase pe care începem să le consumăm și pentru a ne ajuta să ne reducem pofta de nesatiat pentru aceste alimente, astfel încât putem alege din timp alimente mai sănătoase. "
Și nu este vorba doar de mâncare. Psihologul Carrie Moorge susține că aceeași abordare poate ajuta oamenii să-și reducă consumul de țigări, alcool sau droguri.