Fitosterolii sunt derivați din plante ale căror compuși sunt similari ca structură și funcție cu colesterolul.
Dietele bogate în fitosteroli ar trebui să furnizeze cel puțin 1 g pe zi, dieta care astăzi este relativ scăzută pentru fitosteroli.
Fitosterolii inhibă absorbția intestinală a colesterolului.
Numeroase studii clinice au arătat că consumul zilnic de alimente îmbogățite cu cel puțin 0,8 g de steroli vegetali sau stanoli scade colesterolul LDL seric.
Deși unele studii epidemiologice au constatat că aporturile mai mari de alimente vegetale care conțin fitosterol sunt asociate cu un risc redus de cancer, nu este clar dacă
fitosterolii sau alți compuși din alimentele vegetale sunt factori de protecție.
Rezultatele mai multor studii clinice au arătat că adăugarea de fitosterol la doze relativ mici poate îmbunătăți simptomele tractului urinar asociate
hiperplazie benignă de prostată.
Alimentele bogate în fitosteroli sunt uleiurile vegetale nerafinate, cerealele integrale, nucile și leguminoasele.
- HANF NATUR BIO HEMP PROTEIN pulbere 150 g
- Fierbe; infecție sau stafilococi în sânge
- Mănâncă mai multe avocado pentru a reduce colesterolul rău
- Ingredientul din grapefruit duce la scăderea în greutate - Obezitate - Cum să lupți
- Cu această dietă tibetană unică, vă veți purifica sângele