Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.

salată

Trimiteți rețetele dvs. la

se adresează [email protected]

și [email protected].

Pentru întrebări - tel. 942 25 31.

CINE GĂTEȘTE

Violeta Vasileva ne oferă o rețetă interesantă pentru o salată neobișnuită făcută cu brânză de vaci și brânză galbenă.

PRODUSE

300 g brânză de vacă; 3-4 linguri. iaurt bogat în grăsimi sau smântână; 1/2 linguriță. nuci macinate; 100 g brânză galbenă rasă fin; 100 g salam de sunca; sare, piper după gust; mărar proaspăt, dacă se dorește; 4-5 felii de pâine

Pentru decorare: castravete, nuci, brânză, mărar proaspăt

MOD DE PREPARARE

Vărsăm într-un castron mare și adânc de brânză de vaci. Adăugați iaurtul și bateți cu un mixer până se omogenizează, pe cât posibil.

Adaugam toate celelalte ingrediente și amestecați cu o lingură de lemn până se omogenizează. Din feliile de pâine cu ajutorul unui inel tăiați cercuri din partea moale.

Ne modelăm, punând pâinea pe fundul inelului și deasupra adăugați amestecul fiert și apăsați ușor.

Noi transferam într-o farfurie inelul plin și îndepărtați-l cu grijă. Se ornează cu fâșii subțiri de castravete proaspăt, nucă, brânză și mărar.

Alții din Gastroguru

Rola de girafă

Preparată cu umplutură de ciocolată și mango, rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU