salată

  • Vizualizări totale 870
  • Vizualizări pentru luna 10
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • Varza alba - 400 - 500 g
  • roșii - 2 buc.
  • ouă - 2 buc. fierte tari
  • măsline - gropit
  • sol
  • ulei de masline
  • Oțet de mere
  • brânză - 3 - 4 s - l. Zdrobit
  • maioneză - 2 - 3 lingurițe.
  • pătrunjel - proaspăt
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4,30 -33% BGN 2,88 -33%
  • Presă de legume și citrice InnovaGoods cu carte de rețete BGN 32,00 -28% BGN 23,00 -28%
  • Pahar tradițional din ceramică cu diametrul de 20 cm BGN 9,40.
  • Vas de scurgere metalic cu două mânere din oțel inoxidabil - Luxury - 24 cm BGN 12,50 -40% BGN 7,50 -40%

Mod de preparare

Se spală varza și se taie fâșii subțiri. Adăugați sare (aveți grijă cu sare, cu condiția ca măslinele sărate) și să se zdrobească ușor cu mâinile.

Se amestecă varza cu măsline fără sâmburi și se condimentează cu ulei de măsline și oțet de mere după gust.

Se amestecă, se adaugă pătrunjel proaspăt tocat mărunt și se împarte salata în farfurii de servire.

Curățați ouăle și tăiați-le felii și faceți o floare de salată.

În mijlocul florii punem brânză zdrobită amestecată (3-4 linguri) și maioneză 2-3 lingurițe).

Ornează salata cu roșii roșii curățate și tăiate felii.