iarnă

Vă aducem la cunoștință o ofertă culinară potrivită sezonului de iarnă. Gustul fin și delicat al salatei, care urmează datorită astringenței murăturilor în combinație cu prune uscate.

Produse:
2 file de pui
6 prune uscate
2 ouă fierte
3 murături
1 buchet de mărar
3-4 crenguțe de pătrunjel
Sarat la gust
1 mana de porumb dulce

1 pachet mic de maioneză
1 mână de nuci zdrobite

Pregătire:
Se fierb fileurile în apă sărată, se răcește și se taie în bucăți mici. Se înmoaie prunele în apă fierbinte timp de 10 minute, se scurg și se scot pietrele.

Tăiați fructele împreună cu castraveții și ouăle în bucăți.

Amestecați produsele pregătite într-un castron. Se adaugă sare după gust. Apoi măcinați condimentele verzi într-un blender. Adăugați câteva boabe de porumb dulce.

Pentru a termina - turnați salata în cupe late, acoperiți fiecare cu 1 lingură de maioneză și presărați cu nuci zdrobite.

  •