Năutul este un ingredient excelent în dieta de slăbire. Conține proteine, diverse vitamine și minerale, fibre. Poate fi pregătit în multe moduri diferite.
Este întotdeauna bine să ai niște naut la îndemână. Înmuiați-l și fierbeți-l câteva minute și este gata de mâncare. Încercați salata dietetică de naut și morcovi.
Ingrediente:
10 grame de naut fiert
1 morcov
1 roșie mică
1 ceapa rosie
1 piper verde
1 lingură suc de portocale
1 lingură sos de soia
1 lingură de oțet
½ lingură de ulei de măsline
Sare, piper și pătrunjel tocat
Mod de preparare:
Radeți un morcov și tăiați roșiile în cuburi. Tăiați ceapa în pene și ardeiul în fâșii. Adăugați-le la nautul deja gătit într-un castron de salată adecvat.
Rămâne să pregătiți dressingul: ulei de măsline, puțin suc de portocale, sos de soia și oțet, sare și piper. Se toarnă salata cu ea. La final, presară pătrunjel tocat. Salata este foarte sățioasă și poate fi cu ușurință felul tău principal de mâncare la cină.
- Salată dietetică de varză de iarnă cu hrean - Rețetă
- Salată dietetică cu rucola - Rețetă
- Salată dietetică cu grapefruit, avocado, rodie și nuci - Rețetă
- Salată dietetică cu amarant și avocado - Nutriție medicinală
- Salată dietetică energetică