- Vizualizări totale 919
- Vizualizări pentru luna 17
- Vizualizări pentru săptămâna 1
- Evaluare 5 din 5
- Gătit 1
Ingrediente necesare
- grapefruit - 2 buc., Roșu
- avocado - 2 buc.
- născut - 1 buc., Semințe
- nuci - 60 g
- mentă - petale
- piper - amestec de stropire
- Pentru melasa de rodie
- născut - 4 buc.
- zahar brun - 2 linguri.
- Miere - 1 lingură.
- portocale - 1/2 buc., Suc de fructe
- Pentru pansament
- ulei de masline - 4 linguri.
- oțet balsamic - 2 linguri, alb
- melasă din rodie - 1 lingură.
- muştar - 1 linguriță.
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Placă retro emailată profundă - 2l BGN 21,00 -19% BGN 17,00 -19%
- Clemă de servit rotundă din metal BGN 5,50 -39% BGN 3,33 -39%
- Prăjitor de ou mic practic BGN 4,00 -15% BGN 3,40 -15%
- Vas de strecurat metal cu două mânere din oțel inoxidabil - Luxury - 24 cm BGN 12,50 -15% BGN 10,62 -15%
Mod de preparare
Tăiați avocado în două, curățați-l și apoi tăiați-l în felii.
Curățați dovleacul, radeți-l și stoarceți sucul. Separăm semințele de rodie. Aranjați fructele pe o farfurie de servire.
Nucile se înmoaie seara. Uscați-le și coaceți-le ușor într-o tigaie. Le aranjăm și pe farfurie.
Pentru melasa de rodie, tăiați fructele de rodie în jumătate. Îi strângem sucul într-o lemongrass. De asemenea, stoarcem portocala.
Se amestecă sucul cu miere și zahăr. Puneți-le într-o cratiță și gătiți până când sosul se reduce la densitatea dorită.
Pentru pansament, amestecați toate componentele într-un borcan. Închideți capacul și agitați energic.
Chiar înainte de servire, turnați sosul peste salată și aranjați-l cu frunze de mentă.
Se presară melanj de ardei proaspăt măcinat.
Rețeta este adaptată din cartea Silvenei Rowe
- Salată dietetică cu amarant și avocado - Nutriție medicinală
- Salată dietetică cu roșii cherry - Rețetă
- Salată dietetică cu rucola - Rețetă
- Delicios cu Salata Betty cu aisberg, spanac, păpădie, rucola, avocado, grapefruit, pomelo și nigella
- Salată dietetică de varză de iarnă cu hrean - Rețetă