fiartă

Produse necesare:

  • Sfeclă fiartă/puteți cumpăra gata gătită de la Lidl/- 2 capete medii - 240 g
  • Mozzarella light - aproape întregul pachet - 100 g
  • Câteva nuci - aproximativ 10 nuci mici
  • Pentru sos: 2-3 linguri. iaurt, pudră de usturoi, sare, 1 linguriță. maioneză/opțional /, condimente la alegere

Cum se pregătește?

Fierbeți sfecla/dacă nu este gata /, tăiați-o în pătrățele mici, tăiați mozzarella în același mod, amestecați sosul separat, adăugați nucile, condimentați și amestecați.

Pentru cei care doresc să afle mai multe: Această salată conține 3 blocuri P, B, M. Proteine ​​- mozzarella, carbohidrați - sfeclă fiartă și grăsimi - nuci. În acest caz, grăsimea este ușor ridicată, deoarece și mozzarella are grăsime, iar dacă adăugați atât nuci, cât și maioneză, aceasta devine mai grasă, dar aceste grăsimi nu sunt o astfel de problemă în zonă. Dacă nu doriți să creșteți grăsimea, alegeți una din două - sau maioneză sau nuci.

Pentru cei care doresc o salată colorată:) - pentru mine personal este prea obișnuit, îmi plac mai multe ingrediente, dar îl voi face roșu, ceea ce înseamnă mai puțin decât el. Iată cum o voi transforma - 140 g sfeclă fiartă/1 cap mai mare /, 3,4 buc. murături, 80-100 g șuncă/1 palmă - o bucată subțire /, 1 ou fiert, 1 felie prăjită/tăiată ca o carnea/și același sos deasupra. Iată o imagine a salatei deja roșii.