Rețetă culinară pentru salată de morcovi și mere cu sos de lapte-miere.

Vă prezentăm o rețetă culinară pentru o salată delicioasă și sănătoasă de ceapă de morcovi, măr, țelină și pătrunjel cu sos de lapte-miere și suc de lămâie. Implementarea rețetei este pentru ceva mai avansată, dar prepararea acesteia durează până la o jumătate de oră.

sănătoasă

Produse necesare pentru 3 porții:

500 g morcovi
1 măr mare
10 crenguțe de pătrunjel
1 tulpina de telina
Sarat la gust

pentru pansament:
100 g iaurt
1 linguriță suc de lămâie proaspăt stors
1 lingură miere

Mod de preparare:
Marul, pătrunjelul și țelina se spală bine.

Marul este curățat de semințe și ras cu coaja pe o răzătoare grosieră.

Morcovii se curăță, se rade pe o răzătoare grosieră și se toarnă în vas cu merele. Condimentați salata cu sare și presărați țelină și pătrunjel tocat.

Iaurtul se bate cu suc de lămâie și miere.

Se toarnă sosul pregătit peste salată, se amestecă și se servește.