Ziua Mondială a Alimentației se sărbătorește în fiecare an pe 16 octombrie. Astăzi marchează înființarea Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) în 1945.

alimentației

Ziua Alimentației a fost sărbătorită pentru prima dată în 1981 și în fiecare an are o temă specială și se concentrează pe diverse activități. În 2014, atenția comunității mondiale a fost concentrată asupra fermele familiale și rolul esențial al fermelor familiale în combaterea foametei și a sărăciei, asigurarea securității alimentare și a nutriției, îmbunătățirea mijloacelor de trai, gestionarea resurselor naturale, protejarea mediului și realizarea dezvoltării durabile, în special în zonele rurale.

Adunarea Generală a ONU a desemnat anul 2014 drept Anul internațional al familiei de fermieri. Acesta este un semnal puternic că comunitatea internațională recunoaște contribuția importantă a fermierilor familiali la securitatea alimentară globală.

În fiecare zi, aproape 1 miliard de oameni din întreaga lume nu își pot permite hrana de care au nevoie pentru o sănătate bună și creștere. Potrivit FAO, mâncarea proastă este cauza decesului în rândul tinerilor din țările în curs de dezvoltare. Ziua Mondială a Alimentației amintește milioane de oameni subnutriți și solicită comunității internaționale să fie mai conștientă și mai angajată în combaterea foametei.

RHI-Dobrich dorește să informeze publicul din nou despre alimentația sănătoasă, ca unul dintre principalii factori pentru dezvoltarea fizică și mentală normală a omului, subliniind recomandările pentru aceasta: conformitatea aportului alimentar cu nevoile fiziologice ale organismului de energie și nutrienți; varietate în alegerile alimentare, aportul zilnic de fructe, legume și cereale integrale; limitarea aportului de zahăr, cofetărie și grăsimi, în special grăsimi animale; reducerea consumului de sare și a consumului de alimente sărate; aportul de lichide suficiente.

Activitățile desfășurate în cadrul inspecției pe acest subiect se adresează diferitelor grupe de vârstă: copii, elevi, vârstnici și vârstnici, cu privire la alegerile alimentare sănătoase și comportamentul alimentar sănătos.