Introducere

De mai bine de două mii de ani, fenomenele de intoleranță umană la anumite alimente sunt cunoscute, provocând mâncărime, înroșirea locală a pielii, dureri de stomac. Cu toate acestea, medicina modernă nu a reușit până acum să învingă complet alergiile.

alergiile

Ce trebuie făcut în cazul în care femeia înainte de sarcină era predispusă la alergii alimentare? Sarcina poate provoca în sine reacții alergice? Cum să protejăm viitorul copil de manifestările alergiilor? Aceste probleme sunt acum controversate.

O alergie este o hipersensibilitate la anumite produse sau anumite componente individuale care intră în ele. Apare datorită anumitor caracteristici ale sistemului imunitar. Ca răspuns la apariția alergenului, organismul începe să lupte cu „străinul”, producând substanțe proteice specifice - anticorpi.

Ca urmare, apar inflamații ale pielii, senzații neplăcute de mâncărime și chiar durere.

De obicei predispoziția la reacții alergice este moștenită, deși motivele pot fi altele: disfuncție a tractului gastro-intestinal; utilizarea în alimente a produselor care conțin diverși aditivi alimentari; situația ecologică în domeniul rezidenței; slăbirea generală a imunității, de exemplu ca urmare a bolilor din trecut.

Potrivit cercetătorilor locali și străini, prevalența alergiilor alimentare variază foarte mult: de la 0,01 la 50%.

Și dacă sunt însărcinată?!

Surse de surprize neplăcute

Ce alimente se poate aștepta să provoace probleme în primul rând?

Deci, acestea sunt: ​​caviar roșu și negru; pești și organisme marine; ouă; carne de oaie; preparate din soia; leguminoase; mei, fulgi de ovăz și cereale din grâu; din lucrurile dulci: ciocolată, miere; de fructe: citrice; produse afumate, sărate, picante. Produsele de mai sus au capacitatea de a acumula substanțe provocatoare în organism. Există următoarea opinie: cu cât viitoarea mamă mănâncă fructe și legume, cu atât mai bine. Dar chiar și delicatese utile precum piersicile, morcovii și caisele uscate în utilizare zilnică excesivă pot provoca reacții alergice. Este de dorit să se excludă din meniu produsele care conțin conservanți, toate tipurile de aditivi cu indexul "E", potențiali. Atunci când faceți cumpărături, alegeți produse cu o durată scurtă de valabilitate, deoarece au mai puțini aditivi.

Mini diete pentru beneficii

Pe lângă tratamentul atent al produselor alergenice sigure, pentru a preveni acumularea excesului de greutate ca manifestare a intoleranței alimentare, zilele de descărcare sunt utilizate pe scară largă - mere, iaurt etc. Dacă luăm în considerare faptul că creșterea în greutate și tendința la edem sunt mai tipice pentru a doua jumătate a sarcinii, atunci distribuția dietei poate fi după cum urmează: mic dejun - 30% - prânz - 40% - mic dejun după-amiază - 10% - cina - 20%. Vă rugăm să rețineți: ultima masă ar trebui să fie cu 2-3 ore înainte de culcare și ar trebui să fie formată din produse ușor digerabile (de exemplu, fructe, iaurt, brânză de vaci).

Cum se identifică o alergie alimentară?

O metodă pentru determinarea anticorpilor Ig G4 dietetici specifici pentru alergeni este utilizată pentru a detecta alergia. Acești anticorpi se formează în organism ca răspuns la alimente. Acestea se transmit fătului prin placentă și joacă un rol major în formarea tendinței copilului la alergii. Când numărul acestor anticorpi depășește un anumit nivel, se poate vorbi despre intoleranță sau alergie alimentară ascunsă. Luând în considerare aceste abateri individuale, medicul poate întocmi o dietă specială în conformitate cu datele obținute.

Și de ce este nevoie?

Desigur, o femeie însărcinată ar trebui să ia o cantitate suficientă de proteine, carbohidrați, grăsimi, aminoacizi esențiali, oligoelemente. Nu este vorba de excluderea unor grupuri întregi de produse - de exemplu, toată carnea. Acestea sunt doar anumite tipuri la care producția de anticorpi este semnificativ crescută, de exemplu 1-2 tipuri de carne, 2-3 tipuri de cereale etc. Unele produse pot fi utilizate în fiecare zi, altele - o dată la câteva zile, dar vor exista unele pe care medicul le va insista să le oprească.

Luați jurnalul în mâini!

Dacă sunteți predispus la alergii, ar fi bine să păstrați un jurnal special sau un capitol separat „alimente” în jurnalul general al sarcinii. Păstrați note despre ceea ce ați mâncat în fiecare zi, în ce cantități, dacă a existat o reacție și de ce fel. Acest material poate fi foarte valoros pentru medic, deoarece în acest fel îi va fi mult mai ușor să identifice produsele „rău intenționate”.