Există multe fapte interesante despre sare. De exemplu, în Abisinia, sarea a fost o monedă și o monedă majoră de secole.

Sarea mare

Salar de Uyuni, cel mai mare lac sărat uscat din lume, care măsoară 4.000 mile pătrate în Bolivia, devine o oglindă atunci când pe suprafața sa există un strat subțire de apă.

Această reflectivitate îl face un instrument foarte util în calibrarea echipamentelor științifice din spațiu.

Sarea este atât de importantă pentru corpul uman încât, dacă bei prea multă apă, va spăla sarea și poate apărea hiponatremie letală.

Utilizarea prea multă sare poate fi chiar mortală. Pentru a ajunge la un final fatal, este suficient să luați 1 gram de sare pe 1 kilogram de greutate.

Această metodă a fost adesea folosită pentru sinuciderea rituală în China, în special în rândul elitei, deoarece sarea era o plăcere foarte scumpă în acele zile.

Sarea de mare de înaltă calitate conține o cantitate mare de minerale importante pentru organism. Cea mai bună sare de mare ar trebui să fie ușor umedă. În Evul Mediu, sarea era atât de scumpă încât se numea chiar aur alb.

În Gerand, Franța, sarea a fost colectată așa cum a fost făcută de vechii celți, care foloseau coșuri de răchită pentru a filtra apa de mare.

Există o concepție greșită răspândită conform căreia soldații romani își primeau salariul în sare, de unde și cuvântul englez pentru plată - Salariu.

Cu toate acestea, acest lucru nu este adevărat, soldații au fost plătiți cu bani obișnuiți. Legătura cu sarea a apărut probabil pentru că soldații au acoperit cu sare drumurile care duceau la Roma.

Clorura de sodiu se formează prin reacția sodiului metalic cu clorul gazos. Este singurul mineral care este folosit în mod constant de oameni pentru hrană.

Doar 6 la sută din toată sarea produsă este utilizată în scopuri alimentare, alte 17 la sută este adesea folosită pentru a combate glazura pe străzi și drumuri în timpul iernii.

Care este secretul sării de mare?

Sarea de mare este un produs natural în care nu se adaugă ingrediente artificial. Conținutul său include multe minerale și peste 100 de elemente chimice. Are un efect benefic asupra corpului uman cu utilizarea regulată. Sarea de mare are un efect benefic asupra problemelor tensiunii arteriale, normalizând-o. Spasmele musculare vor dispărea, de asemenea, dacă apelați la acest produs natural. Ritmul cardiac și zahărul din sânge revin, de asemenea, la normal atunci când se utilizează sare de mare.

Cu utilizarea regulată a acestui remediu natural, apărarea organismului crește semnificativ, iar răcelile răspund minunat. Sarea de mare are un efect deosebit asupra problemelor nasului și chiar asupra astmului. Ajută la curățarea plămânilor de flegmă, ceea ce duce la o respirație mai ușoară.

O altă calitate utilă a sării de mare este întărirea oaselor, datorită compoziției largi a mineralelor și mai ales a calciului.

Sarea de mare a fost folosită și pentru întinerirea pielii încă din antichitate. Datorită utilizării sale, pielea devine strălucitoare și fragedă. Lupta împotriva celulitei poate fi câștigată cu acest produs miraculos. Cu o exfoliere ușoară a corpului și o practică regulată, această problemă neplăcută dispare.

Băile cu sare de mare sunt utile și pentru piele și starea generală a corpului. Cu toate acestea, condiția succesului este ca procedurile să fie efectuate cel puțin 15 zile fără întrerupere, iar băile fierbinți să dureze cel puțin 30 de minute.

Și încheiem cu o idee pentru un exfoliant de casă care vă va face pielea radiantă și întinerită semnificativ - 1 cană de sare de mare fină, 1 linguriță de lavandă aromatică sau ulei de paciuli și 2 lingurițe de ulei de măsline. Urmați rețeta noastră și vă veți bucura de o piele grozavă!

14 lucruri despre sare pe care nu le știm

Sărurile sunt compuși chimici care sunt alcătuite din ioni legați între ei prin legături ionice

Sarea este unul dintre condimentele fără de care nu putem trăi (sau putem, dar felurile de mâncare sunt mai gustoase odată cu el). Dar există proprietăți pe care poate nu le-ați bănuit.

Aici sunt câțiva dintre ei:

1. Curățați cu ușurință șemineul

Când sunteți gata să vă retrageți noaptea, dar focul din vatră încă arde sau mocnește, stingeți flăcările cu sare. Focul va arde mai repede și va trebui să aveți de-a face cu mai puțin funingine decât dacă lăsați să se stingă singur. Curățarea este, de asemenea, mai ușoară, deoarece datorită sării, cenușii și reziduurilor, acestea se colectează mai repede.

2. Curățați laptele ars

Laptele ars este destul de greu de îndepărtat. Sarea, cu toate acestea, face mult mai ușor de îndepărtat. Udați tigaia sau cratița arsă și presărați sare. Așteptați aproximativ 10 minute și frecați. Sarea absoarbe și mirosul laptelui ars.

3. Ștergeți restul florilor într-o vază

Odată ce frumosul tău buchet s-a ofilit și a venit timpul să-l arunci, vei observa că un strat verzui rămâne în partea de jos a vasei. Pentru a scăpa de el, folosiți sare. Frecați zona murdară cu sare, apoi spălați cu apă și săpun. Dacă mâna ta nu se potrivește în interior, umple vaza cu o soluție puternică de sare și apă, agită-o sau spală-o cu o perie și clătește-o.

4. Dați măturilor o viață lungă

Noua mătură de paie va dura mai mult dacă este înmuiată într-o găleată cu apă caldă sărată. După aproximativ 20 de minute, scoateți-l și lăsați-l să se usuce.

5. Curățați vasele de fier grase

Grăsimea este foarte greu de îndepărtat din vasele de fier, deoarece nu se dizolvă în apă. Rezolvați problema stropind tigaia cu sare înainte de a o spăla. Aceasta va absorbi o mare parte din grăsime. Curățați și spălați ca de obicei.

6. Reîmprospătați tăieturile

După ce spălați tăieturile cu apă și săpun, ștergeți-le cu o cârpă umedă înmuiată în sare. Astfel, vor avea o culoare mai deschisă și mai strălucitoare.

7. Îndepărtați petele de transpirație

Sarea este secretul cu care putem scăpa de acele pete galbene de sudoare de pe tricouri și bluze. Se dizolvă 4 linguri de sare în 1 litru de apă caldă. Frecați haina cu soluția până dispare pata.

8. Curățați petele de ceai și cafea

Ceaiul și cafeaua lasă pete pe ceștile de pe mobilier. Le puteți curăța cu ușurință, frecând pata cu un burete presărat cu sare. Dacă pata nu dispare, amestecați cantități egale de oțet alb și sare și continuați exercițiul.

9. Ameliorează durerea unei înțepături

Dacă sunteți înțepați, umeziți imediat zona și acoperiți-o cu sare. Acest lucru va reduce durerea și umflarea. Desigur, dacă sunteți alergic la înțepături, ar trebui să primiți imediat asistență medicală.

10. Protejați ferestrele de îngheț

După cum probabil știți, sarea reduce semnificativ temperatura la care îngheța înghețează. Puteți utiliza acest lucru pentru a proteja ferestrele de acasă de îngheț, ștergându-le cu un burete înmuiat în apă sărată și lăsându-le să se usuce.

11. Îndepărtați mirosul neplăcut de pe pantofi

Pantofii din stofă pot fi cu adevărat mirositori, mai ales dacă îi purtați fără șosete vara. Pentru a îndepărta mirosul urât și a absorbi umezeala, este bine să stropiți din când în când puțină sare în pantofi.

12. Curățați petele grase de pe covor

Pentru a îndepărta petele grase de pe covor (sau altă suprafață textilă), adăugați 1 parte de sare la 4 părți de alcool și începeți să frecați puternic pe pată, având grijă să frecați în direcția creșterii naturale a mușchiului/părului/fibrei.

13. Accelerați timpul de gătit

Te grăbești? Adăugați un vârf sau două de sare în apa clocotită în care ați pus mâncarea. Acest lucru ridică punctul de fierbere al apei și astfel alimentele necesită mai puțin timp de gătit.

12. Testați prospețimea ouălor

Bănuiți că ouăle sunt proaspete? Adăugați 2 linguri de sare și un pahar cu apă și așezați cu grijă oul în pahar. Dacă este proaspăt, se va scufunda și vechiul va pluti.

13. Păstrați salata proaspătă

Vei pregăti o salată verde înainte de cină? Adăugați sare în salată imediat ce o pregătiți și va rămâne proaspătă câteva ore.

14. Păstrați laptele proaspăt

Adăugați un vârf de sare în cutia de lapte pentru a o menține proaspătă mai mult timp. Puteți face acest lucru și cu cremă.