este aproape

Semințele de mac sunt extrase din maci purtători de ulei. Deși mulți oameni îl asociază cu opiaceul din plantă, este aproape de macul adormit, dar conținutul de opiacee din plantă este scăzut și uleiul în sine este aproape absent.

Macul purtător de ulei este o plantă anuală, erbacee și iubește climatele temperate și calde, inclusiv în țara noastră. Uleiul său este cunoscut din cele mai vechi timpuri pentru utilizarea sa în medicină în Egipt și Sumer. Hipocrate a menționat și beneficiile sale în medicină.

În bucătăria europeană, este presărată pe diferite tipuri de produse de patiserie dulci, cum ar fi prăjituri, covrigi și chifle. Dacă este amestecat cu unt și zahăr, poate fi adăugat ca umplutură în diverse produse de cofetărie.

În medicina tradițională indiană numită Ayurveda, este folosită pentru a face diverse creme hidratante.

Datorită ingredientelor sale foarte utile, cum ar fi calciu, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, seleniu și zinc. Este o sursă bogată de vitamina B și vitamina E, motiv pentru care are o aplicare sănătoasă. Aproximativ 40-45% din aceștia sunt acizi grași, acest lucru se datorează aromei sale plăcute de nuci.

Nu ar trebui să fim avertizați și să-l evităm din meniul nostru și nici să nu exagerăm cu semințe de mac în meniul nostru.

Are efect analgezic și conține și antioxidanți. Poate ajuta la insomnie, la diverse probleme gastro-intestinale. Previne formarea pietrelor la rinichi.

Putem folosi semințe de mac pentru a opri tusea dureroasă. Este un remediu pentru menstruația neregulată la femei sau pentru palpitații, datorită efectului său calmant.

Semințele de mac uscate conțin mulți alcanoizi și în cantități mici, nu numai că nu vă vor face rău, dar vor ajuta și sistemul nervos în durere.

Dacă evităm orice dulciuri sau urmăm o dietă, putem presăra cu ea salate, care sunt foarte prezente în meniul nostru în această parte a anului. De asemenea, îl puteți adăuga la diferite shake-uri. Sau presărați-l pe tradiționalul tort de Paște.