mesteacăn
Denumirea populară a mesteacănului - „copac de rinichi” vorbește de la sine despre puterile sale de vindecare. Frunzele de mesteacăn pot excita rinichii atât de mult, încât se elimină cu 10% mai multă urină decât apa este absorbită, spune Karin Buhart, membru al Societății Europene a Artelor de Vindecare. Frunzele tinere de mesteacăn sunt recoltate până la sfârșitul lunii iunie și inundate cu apă fierbinte pentru ceai proaspăt sau uscat.

Dacă atingem o ureche de trunchiul de mesteacăn în martie, vom auzi un foșnet special. Sunetul provine din apă, care furnizează mugurii de mesteacăn pentru a-i frunzi. Din acest lichid o persoană se poate abate puțin, deoarece clătește rinichii deosebit de bine, are un efect deshidratant și antiinflamator. Nu este deloc dificil să extrageți lichidul util - se găuresc mesteacăn cu grosimea de cel puțin 20 cm. O paie este plasată în gaură și sucul curge prin ea. Seva proaspătă de mesteacăn durează doar câteva zile la frigider, amestecând 3 părți de suc cu 1 parte de coniac de 40 de grade, Catherine Buhart. Acest lucru îi îmbunătățește durabilitatea.


Seva de mesteacăn încetează să circule imediat ce frunzele cad.

Este puțin cunoscut faptul că un înlocuitor al zahărului, xilitolul (E 967), poate fi obținut din coaja de mesteacăn. Avantajele sale față de zahărul rafinat este că nu crește nivelul zahărului din sânge și acționează și împotriva bacteriilor și drojdiei. În acest fel, chiar și cariile se pot micșora. Cu toate acestea, nu trebuie consumată mai mult de 1 supă din ea. lingura zilnic, deoarece sarcina pe intestine este imensă, avertizează specialistul.

Rețetă pentru spălarea tractului urinar

Ingrediente: 2 părți frunze de mesteacăn, 2 părți tulpină de urzică, 2 părți tulpină de păpădie, 1 parte balsam, 4 tulpină de pădure (tija aurie).

Pregătire: 1 lingură. lingura amestecului de plante se toarnă cu 1 litru de apă fierbinte și se lasă timp de 10 minute. Cel mai bine este să beți înainte de prânz.


Cea mai faimoasă aplicare a mesteacănului este ceaiul din frunzele sale.

Reţetă

Ingrediente: 4 lingurițe uscate sau 4 linguri. linguri de frunze proaspete se toarnă în 2 litri de apă clocotită. Lăsați amestecul să se înmoaie timp de 10 minute. Se folosește pentru spălarea rinichilor, astfel încât întreaga cantitate de 2 litri se bea uniform pe tot parcursul zilei, sfătuiește Catherine Buhart. Tratamentul poate dura de la 3 la 4 săptămâni.

Consiliul stațiunii de sănătate