Se pare că în nord mănâncă nu mai puțin sănătos decât în ​​Marea Mediterană. Grozav

mâncare

Nu putem mânca elan și căprioare pe kilogram aici, dar avem pești. Foto: sxc

Ce zici de un pic înghețat și sfaturi de mâncare noi ?

Nu vă recomandăm mâncarea congelată, nu vă faceți griji. Aceasta este dieta scandinavă, despre care s-a vorbit tot mai mult în ultima vreme.

Potrivit multor experți, poate fi mult mai sănătos decât dieta mediteraneană, care este prea bogată în grăsimi. .

Nutriționiștii scandinavi cred chiar că dieta locală depășește în multe privințe tradițiile sudice ale mesei.

Meniul lor este bogat în legume cu frunze verzi închise, cum ar fi varza de Bruxelles și varza obișnuită, ale căror proprietăți utile au fost dovedite de mult timp .

În plus, mănâncă multă carne, în principal pește, carne de vită și vânat (căprioare și elani). Carnea roșie din meniul lor nu este deloc grasă și, în același timp, este o sursă excelentă de proteine ​​pure .

Somonul, păstrăvul, heringul și codul sunt principalii pești prezenți în dieta nordică. Sunt extrem de bogate în grăsimi valoroase omega 3 și 6, care altfel sunt greu de obținut.

Modul scandinav de a mânca are un alt avantaj - fructele .

Afinele și murele, murele și alte fructe mici care cresc într-un climat mai dur sunt unele dintre cele mai bune surse de antioxidanți. .

O serie de experți în nutriție consideră că cel mai mare avantaj al dietei nordice este conținutul ridicat de proteine. .

Se satură mai mult timp, activează metabolismul și participă la construirea mușchilor, care la rândul lor ard grăsimile prin munca lor.

Cercetătorii atribuie aceste fapte cu până la 60% mai puțini oameni supraponderali decât țări precum Marea Britanie, Germania, Statele Unite și altele.

Cu greu putem mânca elani pe kilogram aici, dar avem găini și pești.

Și ni se pare că suntem în poziția ideală pentru a folosi cele mai bune laturi atât ale dietei mediteraneene, cât și ale celei scandinave.