sănătoasă

Consultați prima parte a sfaturilor pentru o alimentație sănătoasă în afara casei!

Evitați alimentele bogate în grăsimi, zahăr și sare

  • Fiți conștienți de ingredientele bogate în calorii. De exemplu, salatele sunt o opțiune sănătoasă, dar dacă au o mulțime de crutoane, carne prăjită sau panificată, brânză sau un dressing bogat în grăsimi (salată Caesar, dressing francez etc.) pot fi la fel de bogate în calorii ca alte sugestii din meniu . Puteți cere separarea sosului și sosului pentru a controla cât să puneți.
  • Evitați alimentele prăjite, coapte, sosuri de brânză, smântână, deoarece sunt bogate în grăsimi saturate și calorii. În schimb, alegeți alimente care sunt aburite, fierte, fierte, coapte, la grătar, sosuri și garnituri cu roșii sau alte legume.
  • Pastele, atât dulci, cât și sărate, ar trebui să fie limitate, deoarece conțin mai multe grăsimi și carbohidrați.
  • Întrebați la restaurant dacă puteți schimba o parte din vas și puteți înlocui componentele. Merită întrebat și este adesea posibil în loc de chipsuri, cartofi prăjiți, sos de smântână, înlocuiți-i cu cartofi copți, salată, legume sau orez gătit.
  • Puteți alege pansamente mai ușoare pe bază de iaurt, oțet balsamic, suc de lămâie. De asemenea, este de preferat ca sosurile să fie cu legume, de exemplu pastele ar trebui să fie cu sos de roșii în loc de smântână.
  • Pentru desert, alegeți fructe, iaurt, sorbet de fructe. Dacă decideți să vă delectați cu un desert mai caloric, faceți-l rar și împărtășiți-l companiei dvs.

Dimensiunea porțiunii de control:

Studiile arată că oamenii consumă mai multe alimente și băuturi atunci când li se oferă porții mai mari. Acest lucru poate duce la mai multe calorii decât organismul are nevoie și, în timp, la îngrășare.

  • Multe restaurante servesc porții mari. Dacă restaurantul oferă opțiunea de a lua mâncarea acasă, mâncați o parte din aceasta - jumătate și cealaltă jumătate luați pentru următoarea masă.
  • Puteți alege și comanda un aperitiv ca fel principal - paste sau risotto. Aceste feluri de mâncare sunt adesea suficiente și le puteți combina cu o salată mică sau legume.
  • Aveți grijă cu ofertele sau promoțiile gratuite pentru mese mai mari sau garnituri. Acest lucru poate părea avantajos deoarece economisiți bani, dar porții mai mari și aditivi precum brânză, slănină, smântână, maioneză, chipsuri, pâine și multe altele. creșteți caloriile pe care le veți consuma.
  • Împărtășiți-vă mâncarea cu familia, prietenii pentru a reduce dimensiunea porției. Dacă doriți să vă delectați cu pizza, împărtășiți-o și obțineți o salată suplimentară sau un fel de mâncare de legume.
  • Dacă mănânci pe jos într-un restaurant de tip fast-food, alege cea mai mică porție și ia o salată ca supliment.