Astăzi am decis să vă prezentăm o rețetă pentru o băutură de sfeclă și cardamom! Veți fi surprins cât de util și plăcut este să mâncați acest tandem

băutură

Mulți oameni neglijează utilizarea cardamomului, nu numai ca condiment pentru diferite feluri de mâncare, ci și ca remediu. Aceasta este o mare omisiune, deoarece planta aromatică are câteva proprietăți foarte importante care promovează o sănătate bună.

Potasiul, calciul și magneziul din cardamom reglează tensiunea arterială și ritmul cardiac. Cuprul, fierul, vitaminele C, B2 și B3 ajută la combaterea anemiei. Condimentul este bogat în mangan - un mineral necesar pentru a produce enzime care descompun radicalii liberi. Cardamomul stimulează secreția de acid stomacal, ajută la greutatea stomacului, reduce pofta de mâncare, previne și combate infecțiile tractului urinar. Utilizarea frecventă întărește gingiile, vindecă ulcerele gurii și reîmprospătează respirația. Cardamomul ameliorează durerile de cap și elimină greața. Are proprietăți antiseptice, calmante și antioxidante. Datorită substanțelor indol-3-carbinol și di-indol metan, cardamomul are proprietăți anticanceroase. Îmbunătățește circulația sângelui în plămâni. Este util pentru răceli, bronșite și astm. Condimentul are un efect de încălzire și trebuie utilizat de persoanele care fumează sau au renunțat deja la țigări. Cardamomul îi va ajuta eliberându-i de spută.

S-au scris multe despre sfeclă și toată lumea știe care sunt proprietățile sale utile. Mai mult, sfecla, spre deosebire de cardamomul parfumat, este un remediu familiar în latitudinile noastre. Este folosit nu numai ca aditiv pentru diverse salate, ci și pentru prepararea sucului, care ajută pacienții după chimioterapie.

Cum se face o băutură utilă din sfeclă și cardamom?

Iată ce trebuie să aveți pentru a pregăti acest cocktail atât de util, gustos și revigorant.

  • 1 cap mic de sfeclă - decojit
    1 banană
    1 la fel de mic ca catelul tău, o bucată de ghimbir proaspăt, decojită
    1 cană suc de portocale
    1/4 linguriță cardamom măcinat

Se prepară extrem de ușor, atâta timp cât aveți un blender. Mai întâi puneți sfecla curățată și feliată, apoi banana și ghimbirul. Adăugați puțin suc de portocale. Se amestecă, se adaugă cardamomul și se adaugă restul de suc de portocale. Continuă să amesteci până când băutura este gata.

Sfat bonus: această băutură va fi extrem de plăcută de băut dacă pre-congelați banana și jumătate de suc de portocale.

Când este gata, toarnă băutura într-un pahar. Bucurați-vă de el dimineața devreme, în companie plăcută.