mare decât

Șoldul de trandafir este o plantă perenă, sălbatică, aparținând familiei Rosaceae. Este un arbust scăzut, care atinge o înălțime de 1,5-2,5 metri, cu ramuri arcuite atârnate acoperite cu spini în formă de semilună.

Mulți cercetători cred că patria șoldurilor sunt pantele Iranului și Himalaya.

Dar acum planta este răspândită aproape pe tot globul, cu excepția zonelor climatice cu sol înghețat - tundra și deșerturile înghețate. Șoldurile atrag și păsările și animalele, dar „admiratorul” lor principal rămâne omul.

Valoare nutritivă la 100 de grame

• Proteine ​​- 1,7 grame;
• Grăsime - 0,6 grame;
• Carbohidrați - 22,6 grame;
• Compoziție minerală - 2,1 grame;
• Apă - 62 grame;
• Conținut caloric - 110 kilocalorii;

Șoldurile sunt un aliment cu conținut scăzut de calorii, fără grăsimi și pentru că 100 de grame de fructe crude conțin 51 de kilocalorii și sunt absolut sigure pentru persoanele supraponderale. Dar în 100 de grame de uscat este 284 kilocalorii, deci ar trebui consumat cu moderatie.

Măceșul - proprietăți utile

100 de grame de măceșe coapte conțin 14-60 de grame de apă, 1,4-6 proteine, 24-60 de grame de carbohidrați, 4-10 grame de fibre, 2-5 grame de acizi organici liberi, precum și o cantitate mare de minerale - potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, cupru, mangan, crom, mobilden, cobalt și vitamine - B1, B2, B6, K, E, PP, C, taninuri și coloranți naturali precum caroten, riboflavină, acid citric și malic, zaharuri fitoncide și uleiuri esențiale.

Vitamina C din măceșe este de 5-10 ori mai mare decât la coacăze negre și de 40 de ori mai mare decât lămâile.

Măceșul curăță sistemul circulator, îmbunătățește metabolismul, este bogat în vitamine, este potrivit pentru anemie, scorbut, boli de rinichi, vezică și ficat.

Șoldurile sunt utilizate ca tonic, tonic, încetinind dezvoltarea aterosclerozei, crește rezistența organismului la boli infecțioase.

Rădăcinile de măceșe conțin o mulțime de tanini, deci sunt utilizate ca agent hemostatic. Uleiul de semințe de măceșe este extras conținând acizi grași și vitamine și are proprietăți antiinflamatorii și de vindecare a rănilor.

Decoctul fructelor și rădăcinilor șoldurilor are multe proprietăți utile. Este un multivitaminic, colagog, diuretic ușor și agent de scădere a tensiunii arteriale, stimulează formarea de celule roșii din sânge, întărește pereții vaselor de sânge și este utilizat cu succes pentru sângerările nazale la copii.

Infuzia de măceșe este deosebit de populară Sucul de măceșe este util pentru funcționarea normală a rinichilor, ficatului și tractului gastrointestinal, normalizează circulația sângelui, crește imunitatea, activează procesele metabolice, stimulează creșterea la copii și adolescenți.

Este un antioxidant puternic și are un gust excelent și chiar și o cantitate mică din el potolește setea.

Contraindicații

Utilizarea șoldurilor nu este recomandată persoanelor cu circulație sanguină afectată. În plus, în caz de tensiune arterială crescută, este contraindicată administrarea de tinctură de măceșe.

Pentru hipertensivi, se recomandă doar perfuzii de măceșe de apă. Chiar și perfuzia cu apă nu este recomandată hipotensivilor.

Ceaiurile și alte remedii populare din rădăcinile măceșilor suprimă secreția biliară. Chiar și decocturile acestei plante nu sunt recomandate persoanelor care suferă de constipație, deoarece sănătatea lor se poate deteriora brusc.

Pentru a echilibra efectul măceșilor asupra sistemului digestiv, este de dorit să folosiți împreună țelină, mărar sau pătrunjel.

Absolut contraindicate sunt toate ceaiurile, decocturile și perfuziile de măceșe, predispuse la tromboză și tromboflebită.