Produse necesare:
1 kg și jumătate de zahăr
Mod de preparare:
Fructele de coacăze negre se spală împreună cu tulpinile, după care fructele de padure sunt zdrobite și centrifugate, sau zdrobite anterior, filtrate printr-o cârpă subțire. Sucul rezultat se amestecă cu părți egale de apă și la fiecare litru din amestecul rezultat se adaugă un kilogram și jumătate de zahăr. Se fierbe la densitatea necesară. Cu trei-patru minute înainte ca sucul să fie gata, la fiecare kilogram de zahăr se adaugă o linguriță de acid citric.
Siropul finit este turnat fierbinte în sticle uscate, calde, întunecate. Odată răcite, sticlele sunt bine închise.
Un alt tip de sirop de coacăze negre este preparat în același mod - fără a fierbe.
Un kilogram de fructe bine coapte se spală cu tulpini și după ce boabele sunt arate, centrifugate și sucul este filtrat printr-o cârpă subțire. Se amestecă cu un sirop gros obținut dintr-un kilogram de zahăr și se aromează cu 2 pulberi de vanilie. Se toarnă în sticle întunecate care se usucă bine.
Acest suc este un adevărat concentrat de vitamine. Se folosește ca o lingură de suc diluat cu un pahar cu apă.
Sucul poate fi preparat și din coacăze negre amestecate cu zmeură sau căpșuni sălbatice.
Săpun/Băuturi
Cum se face lapte de nuci extrem de util
Citim în mod constant despre quinoa, chia, lapte de cocos și unt, făină de einkorn, fructe de goji și multe alte super ingrediente și alimente, dar când le confruntăm în magazin
Beneficiile pentru sănătate ale nectarului de agave
Până de curând, siropul de agave putea fi găsit doar în magazinele ecologice, dar acum este disponibil și în supermarketuri. Îndulcitorul sănătos câștigă din ce în ce mai multă popularitate în rândul consumatorilor
Cum să deschizi magistral șampania
Sunetul perfect de la ejecția plută la deschiderea șampaniei se obține numai dacă ați păstrat sticla într-o găleată de gheață timp de 40 de minute, a calculat un matematician englez
La ce ajută meciul miracol japonez?
Ceaiul Matcha este cunoscut în Est din cele mai vechi timpuri, dar astăzi devine din ce în ce mai la modă în întreaga lume. Această băutură verde are potențialul de a deveni „noua cafea” deoarece - pe lângă revigorantă
Smoothie verde cu banane și spirulină
În ultimii ani, tulburările au provocat o furie imensă, inundând inimile multor oameni din întreaga lume! Puteți pune totul în ele - de la fructe, prin legume, până la suplimente alimentare
Iarna, asigurați-vă că beți acest ceai
Femeile pot depăși depresia de iarnă provocată de zilele scurte și mohorâte preparând ceai cu coajă de banană, scrie Daily Mail, citat de BTA
- Sfat 1 Cum se iau vitamine; Undevit
- Trombocite; cresc în inflamație, cad în absența vitaminelor
- Compoziția vitaminelor dopel hertz diabetici
- Salata de creștet ne reîncarcă corpul înainte de antrenament
- Salată de sfeclă roșie, morcovi și țelină - o încărcătură de vitamine, minerale și antioxidanți