ceapă

  • Vizualizări totale 644
  • Vizualizări pentru luna 19
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • ceapa - 4 - 5 capitole
  • unt - 1 - 2 linguri.
  • făină - 1 lingură.
  • bulion
  • sol
  • zahăr - 1 bucată
  • lămâie - suc la 1/2
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Castron de sticlă diametru 6 cm BGN 2.00.
  • Set de cârnați eleganți din sticlă Juliette - 2 buc. 6,49 лв.
  • Presă solidă pentru usturoi din oțel inoxidabil BGN 13,00 -28% BGN 9,30 -28%
  • Ghiveci emailat cu decor CIRCLE 1 litru BGN 11.30.

Mod de preparare

Tăiați mărunt capul de ceapă și prăjiți-l în unt până devine roșiatic - nu ar trebui să rămână alb.

Se presară făină, se amestecă și se toarnă bulion - după cum este necesar.

Se amestecă și se așteaptă să fiarbă.

Condimentați cu sare, o bucată de zahăr și stoarceți sucul de 1/2 lămâie.

Se servește într-o cratiță.

Sursă: Cinci sute nouăzeci și nouă de rețete recente și încercate, 1940.