muștar

  • Vizualizări totale 771
  • Vizualizări pentru luna 6
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 4.5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • unt - 125 g
  • ouă - 2 buc. (numai gălbenușuri)
  • muştar - 8 linguri.
  • piper - 1 linguriță.
  • suc de lămâie - 2 lingurițe.
  • sol - 20 de ani
  • bulion - 400 ml de pește

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de cârnați eleganți din sticlă Juliette - 2 buc. 6,49 BGN -15% 5,52 BGN -15%
  • Presă solidă pentru usturoi din oțel inoxidabil BGN 13.00.
  • Caserola emailata cu decor 16 cm BGN 13,30 -15% BGN 11,31 -15%
  • Râșniță de ghimbir și usturoi - 13,5 cm BGN 8,50.

Mod de preparare

Bate untul și adaugă gălbenușurile. Se amestecă și se adaugă bulionul, muștarul, piperul negru, sucul de lămâie și sarea.

Se aduce la foc mic, amestecând continuu. Când se îngroașă, sosul este gata. Se folosește pentru a turna pește fiert sau prăjit.