oțel inoxidabil

  • Vizualizări totale 15 309
  • Vizualizări pentru luna 198
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4.2 din 5

Ingrediente necesare

  • usturoi - 4 - 5 cuișoare
  • unt - 2 linguri. + 1 lingură.
  • făină - 2 linguri.
  • bulion de pește - 2 lingurițe.
  • sol
  • piper - sol, opțional

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tigaie din oțel inoxidabil cu fund dublu 24 cm BGN 29,99 -18% BGN 24,64 -18%
  • Oală de măsurare din oțel inoxidabil 125ml BGN 8,00 -15% BGN 6,80 -15%
  • Râșniță de ghimbir și usturoi - 13,5 cm BGN 8,50.
  • Presă solidă pentru usturoi din oțel inoxidabil BGN 13.00.

Mod de preparare

Strângeți usturoiul. Se încălzește 2 linguri. unt și puneți usturoiul foarte scurt și adăugați făina. Se amestecă și se prăjește făina.

Lăsați umplutura să se răcească. Se diluează cu agitare constantă cu un agitator de sârmă cu 1 linguriță. bulion de pește fierbinte obținut prin gătitul aripioarelor, capetelor, oaselor etc.

După ce ați amestecat bine, adăugați încă 1 cană de bulion și aduceți la fierbere pe aragaz timp de 20 de minute. Se amestecă și se condimentează în final cu sare și piper după gust.