renume

Evenimentul a continuat cu un spectacol educațional pentru copii-degustare „Sănătos și puternic de la o vârstă fragedă”

Uniunea Procesorilor de legume și fructe din Bulgaria a reunit sub un singur acoperiș specialiști și nutriționiști de frunte în domeniul nutriției copiilor pentru a discuta despre nutriția sănătoasă a adolescenților în sezonul de iarnă care urmează. Printre participanți s-au numărat reprezentanți ai Centrului Național pentru Sănătate Publică, ai Agenției pentru Alimentație, șefi de grădinițe și școli, părinți și producători. Experții au subliniat că cel mai adesea corpul copilului nu are vitamine și minerale în timpul iernii, ceea ce reduce imunitatea și îl face susceptibil la viruși și răceli. Lipsa unor substanțe nutritive în zilele reci poate perturba dezvoltarea generală a adolescenților și le poate afecta grav creșterea, precum și dezvoltarea neuropsihologică și sexuală. „Vitaminele și mineralele din fructe și legume reglează metabolismul, protejează organismul încă de la o vârstă fragedă de efectele stresului și expunerii la aer murdar, alimente nesănătoase sau poluate, infecții”, a declarat dr. Silvia Paskaleva, un doctor în medicină fizică și de reabilitare.

De aceea, membrii Uniunii Procesoarelor de legume și fructe au produse special pregătite pentru adolescenți și create pentru nevoile unui organism în creștere, care încă se întărește și se dezvoltă. "Dorința noastră este să fim adecvați nu doar pe piață, ci și în nevoile diferitelor grupuri ale populației și în special - ale copiilor noștri", a spus directorul executiv al sindicatului Antoaneta Bozhinova. Potrivit acesteia, obiectivul este să acorde atenție nu numai copiilor, ci și adulților, pentru a obține informații utile despre puterea și efectul alimentelor create de producătorii și procesatorii bulgari. „Corpurile noastre sunt în mare parte adaptate alimentelor create din fructe, legume și ierburi care sunt cultivate în latitudinile noastre și în climatul nostru. Conserve, uscate sau congelate oferă acele oportunități bune în lunile de iarnă pentru a compensa lipsa de vitamine și minerale importante pentru sănătatea adolescenților ", a spus Antoaneta Bozhinova.

După partea de experți, evenimentul a continuat cu tradiționalul spectacol educațional pentru copii-degustare „Sănătos și puternic de la o vârstă fragedă”, care a prezentat într-un mod diferit și distractiv produsele din conservele de fructe și legume produse în Bulgaria și beneficiile includerii acestora în meniul zilnic al adolescenților.