Dovlecelul aparține familiei Dovlecei, ale cărei fructe au o formă alungită. Legumele de dovlecei pot avea diferite nuanțe de verde: pot fi colorate, galbene și albe. Dovleceii crudi se pot păstra mult timp fără a-și pierde aroma și calitățile nutritive. Cultivați dovleceii de la începutul primăverii, iar fructele sunt toată vara. Dovleceii sunt nepretențioși în îngrijire și cresc bine în sere și în aer liber.

curative

Proprietățile curative ale dovlecei

Datorită dovlecei cu conținut scăzut de calorii, este considerat un produs dietetic cu proprietăți curative valoroase.

Compoziția dovlecelului vegetal include următoarele elemente:

  • Proteine;
  • Carbohidrați;
  • Zaharide;
  • Frasin;
  • Grăsimi;
  • Fibre alimentare;
  • Acizi grași nesaturați;
  • Acizi organici;
  • Apă.

Proprietățile vindecătoare ale tavernei au un efect benefic asupra întregului corp uman. Dovleacul stimulează delicat stomacul și intestinele și vindecă membranele mucoase, normalizează microflora intestinală sunt ușor diuretice, ajută la absorbția proteinelor. Dovleceii proaspeți cu fibre dietetice pot absorbi și elimina toxinele, excesul de apă și sare din corp - astfel încât acestea sunt utile în special persoanelor predispuse la balonare și obezitate. Dovlecelul are multe vitamine și minerale.

Vitamine în compoziția de dovlecei vegetali:

  • Vitamina C;
  • Vitamina B9;
  • Vitamina PP;
  • Vitamina H;
  • Vitamina B3;
  • Vitamina B6;
  • Vitamina A;
  • Vitamina B1;
  • Vitamina B2.

Mineralele din compoziția dovlecelului vegetal:

  • Potasiu;
  • Calciu;
  • Fosfor;
  • Magneziu;
  • Sodiu;
  • Fier.

Bogat în potasiu, fosfor, calciu și o cantitate inepuizabilă de fibre, dovlecei proaspeți și legume verzi în salate satisface nevoile zilnice ale organismului pentru multe vitamine. Multe dovlecei cu conținut scăzut de calorii și o digestibilitate perfectă fac din dovleceii vegetali un produs iubit și popular pentru menținerea unei greutăți sănătoase. Dovleceii cu calorii sunt 23 de calorii, această legumă are voie să ocupe un loc demn printre alte alimente cu conținut scăzut de calorii.

Suc crud de dovlecei pentru calmarea sistemului nervos și normalizarea somnului, un decoct al tavernei cu flori ajută la tratamentul bolilor de piele. Dovlecelul este recomandat pentru hipertensiune și boli ale ficatului și rinichilor.

Legumele conțin mai mult dovlecei magneziu și potasiu decât asigură un mușchi normal al inimii și reprezintă o bună prevenire a bolilor cardiovasculare.

În plus, dovleceii au următoarele proprietăți:

Dovleceii au un efect pozitiv asupra sângelui, previn dezvoltarea aterosclerozei. Iar conținutul de fier din cârciumi îmbunătățește sângele și îi mărește capacitatea de a reține oxigenul, permițând unei persoane să transfere cu ușurință exercițiile fizice.

Conținutul de zaharuri naturale ușor digerabile din pub le face utile în următoarele boli:

  • Constipație;
  • Boli cardiovasculare;
  • Diabet.

Datorită pectinei conținute în restaurante, se obțin radionuclizi, purifică sângele și revine la nivelurile normale de colesterol din acesta. Dovlecelul în compoziția lor chimică este util pentru diabetici, ceea ce este deosebit de important în dietă pentru a limita cantitatea de carbohidrați și grăsimi. Antioxidanții naturali găsiți în pub-uri reduc riscul de cancer. Proprietățile vindecătoare ale dovlecelului și cu un conținut scăzut de calorii, bogate în vitamine și antioxidanți, ajută la susținerea sistemului imunitar și încetinesc procesul de îmbătrânire.

Declarație de dovlecei

Dovleceii - nu numai legume gustoase și sănătoase, ci și bine absorbite de organism, iar dovleacul cu conținut scăzut de calorii permite utilizarea lor în alimente în cantități mari. Pentru utilizarea dovleacului nu există aproape nicio contraindicație: acestea sunt utile copiilor, mamelor care alăptează, femeilor însărcinate, persoanelor în vârstă și persoanelor imunodeprimate.

O dovadă deosebită este dovlecelul crud. La tineri dovleceii necoapte conțin cantități mari de acid nicotinic, potasiu, tiamină, riboflavină și oligoelemente. Dovlecei tineri cruzi deosebit de utili pentru a mânca cu coaja, care conține biostimulanți. Dovleciul crud crud, cu carne verde delicată, mult mai util gătit sau copt prea mult, este toate proprietățile curative ale dovleceilor salvate.

Dovleceii crudi ajuta la scaparea de umflaturi si retragerea toxinelor din corp. Se recomandă să consumați 200 de grame de dovlecei pe zi. Sucul de dovlecel crud ajută la eliminarea bilei în stagnare și, prin urmare, se recomandă să luați colecistită. Pentru a reduce dieta după orice otrăvire, trebuie să consumați dovlecei. Dovleceii proaspeți și înăbușiți introduși în dieta copiilor de la o vârstă fragedă și adulții se recuperează.

Dovleceii crudi au un efect benefic asupra gingiilor și dinților, stomacului și esofagului. Pentru prevenire, se recomandă să consumați alimente din carne de dovlecei crude cu o jumătate de oră înainte de masă, începând cu o lingură și crescând treptat cantitatea la jumătate de cană, timp de 1-2 luni.

Sucul de dovleac crud are un efect ușor asupra mucoasei stomacului și a duodenului. Conținutul unei cantități mari de potasiu și miere face ca sucul de dovlecei să fie un produs valoros pentru hipertensiune, anemie, boli ale sistemului nervos, probleme cardiace.

Dovlecelul ajută la scăparea de sare din corp și la curățarea articulațiilor cu artrită dacă o consumați regulat. Planta de dovlecei în sine ajută la reducerea simptomelor reacțiilor alergice, iar semințele sale pot fi folosite pentru îndepărtarea viermilor.

Dovleacul trebuie introdus în dietă în bolile colitei, hepatitelor, hipertensiunii arteriale, aterosclerozei, gutei, bolilor renale cronice, deoarece acestea contribuie la îmbunătățirea metabolismului. Asigurați-vă că utilizați proprietățile curative ale dovleceilor, introducând în dieta lui dovleceii în orice mod, dacă ea a fost bolnavă timp de un an și a luat antibiotice.

Dovlecelul este un aliment simplu și obișnuit pentru dietă. Dovleacul foarte scăzut în calorii face acest produs indispensabil în multe diete reducătoare.

Dovlecelul este adesea folosit ca produs cosmetic. Utilizarea celulozei și a sucului proaspăt de dovleac ca parte a măștii restabilește pielea uscată și previne ridurile. Îmbunătățește starea părului și încetinește aspectul părului gri, dacă înainte de spălare frecați în scalp suc proaspăt de dovlecei. Dovleacul înmoaie perfect pielea aspră a picioarelor, pielea devine moale, veziculele dispar. Dovleceii ajută la scăderea excesului de piele și țesuturi ale pielii decât reduc aspectul celulitei.

Contraindicații și daune din utilizarea dovlecelului vegetal

Dovleceiul crud este absolut contraindicat în următoarele boli:

  • Ulcer la stomac;
  • Gastrită;
  • Creșterea acidității stomacale.

În plus, nu se recomandă utilizarea dovleceilor pentru rinichi, asociată cu retragerea afectată din corp a potasiului.