Care este relația dintre steroli și colesterol?

cantităților

Din 21.06.2011, citiți în 2 minute.

  • Ce sunt sterolii?
  • Principalul impact fiziologic
  • Care sunt dozele optime?
  • Posibile efecte nocive/secundare la administrarea sterolilor
  • Care preparate sunt principala sursă de steroli?
  • Efecte fiziologice suplimentare ale fitosterolilor
  • De ce să le accepți?
  • Cum sunt absorbiți fitosterolii de către organism?
  • Ce alimente conțin cei mai mulți steroli?

Colesterolul se leagă ușor de calciu liber din sânge și formează plăci în vasele de sânge, care le restrâng volumul. Acest lucru duce la un flux redus de sânge care curge prin vasele de sânge și la ore suplimentare ale inimii. În timp, efectul se acumulează și duce la probleme cardiovasculare grave. Se pare că sterolii și colesterolul au o relație inversă. Cum să profităm de acest lucru, vom încerca să explicăm în acest articol.

Ce sunt sterolii?

Sterolii, cunoscuți și sub numele de stanoli, sunt un grup de substanțe de origine vegetală care aparțin grăsimilor.

Cei mai renumiți dintre reprezentanții lor sunt campastanol, stigmastanol, sitostanol.

Alte denumiri sunt esteri de steroli/stenoli, fitostanoli, fitosteroli și alții.

Principalul impact fiziologic

Reduceți nivelul colesterolului total atacând moleculele LDL (colesterol rău, colesterol).

Care sunt dozele optime?

Nu există doze zilnice stabilite. Cu toate acestea, unii nutriționiști recomandă să luați zilnic 3,5 până la 6 grame de esteri stereo pentru a reduce treptat nivelul colesterolului.

Posibile efecte nocive/secundare la administrarea sterolilor

Nu există efecte secundare cunoscute din utilizarea fitosterolilor.

Care preparate sunt principala sursă de steroli?

Veți găsi stenoli mai des în alimente fortificate, cum ar fi margarine, decât într-un produs specializat.

De asemenea, puteți obține esteri de steroli din produse specializate de scădere a colesterolului.

Cu toate acestea, margarinele dietetice sunt în frunte datorită disponibilității lor ușoare.

Le puteți găsi pe eticheta unui supliment combinat de slăbire ca agenți de susținere.

Efecte fiziologice suplimentare ale fitosterolilor

Esterii sterolici reduc nivelul colesterolului din sânge prin legarea acestuia în tractul digestiv și inhibarea absorbției colesterolului de către intestinul subțire.

O moleculă de stenol se leagă de o moleculă de colesterol, deci raportul dintre cantitățile lor este crucial.

Fitosterolii prezintă o tendință specifică de a se lega de colesterolul LDL rău. Nivelul colesterolului HDL la persoanele care iau o doză regulată de stenol nu a scăzut.

Colesterolul blocat este excretat din organism împreună cu restul alimentelor.

Reducerea colesterolului necesită timp. De obicei, un efect dramatic poate fi observat numai după a patra până la a șasea săptămână de utilizare regulată a sterolilor.

Majoritatea oamenilor revin la nivelurile normale de colesterol rău și colesterol total în 10 până la 13 săptămâni de utilizare sistemică a fitosterolilor.

Un alt punct important este lipsa scăderii nivelurilor de trigliceride din sânge în timpul și după terapia cu sterol.

Acest lucru este foarte important pentru culturistii naturali și pentru bărbații care se antrenează pentru fitness, deoarece nivelurile de testosteron sunt legate de cantitatea de trigliceride din sânge, iar posibila lor scădere poate duce la fluctuații ale nivelului acestuia.

De ce să le accepți?

Dacă urmați o dietă bogată în grăsimi și consumați o mulțime de surse animale de grăsimi, nivelul colesterolului poate deveni periculos de ridicat.

Problema potențială într-o astfel de situație este, de asemenea, legată de condițiile de pierdere a calciului.

Pierderea ridicată a colesterolului și a calciului se observă în mod obișnuit la femeile non-atletice care urmează o dietă bogată în grăsimi și adesea la culturistii care utilizează steroizi și o dietă bogată în grăsimi.

Colesterolul se leagă ușor de calciu liber din sânge și formează plăci în vasele de sânge, care le restrâng volumul.

Acest lucru duce la un flux redus de sânge care curge prin vasele de sânge și la ore suplimentare ale inimii. În timp, efectul se acumulează și duce la probleme cardiovasculare grave.

Primele semne ale unei astfel de dezvoltări sunt hipertensiunea - tensiunea arterială crescută neobișnuită și inexplicabilă.

Mulți culturisti au experimentat dureri de cap palpitante, tensiune în spațiul din spate și etanșeitate specifică în partea din spate a capului la scurt timp după ce au făcut prima serie grea a zilei.

Explicația pentru inima nebună este simplă - hipertensiune arterială datorată depunerilor multiple de plăci de clathio-colesterol în sânge și pe pereții vaselor de sânge.

Ieșirea dintr-o astfel de situație necesită timp și consum regulat al inamicului colesterolului - esterii fitosterolului.

Cum sunt absorbite fitosterolii de către organism?

Fitosterolii nu sunt bine absorbiți. Rolul lor este de a bloca colesterolul din tractul digestiv. Odată terminate, acestea sunt excretate cu fecalele.

Ce alimente conțin cei mai mulți steroli?

În zilele noastre, acestea sunt câteva tipuri de nuci și semințe și, mai presus de toate, margarine dietetice îmbogățite.

Uleiurile vegetale conțin, de asemenea, cantități semnificative de fitosteroli. Alimentele de origine animală nu conțin fitostenoli.