--------------------
„Este mai bine să regreți ceva ce ai făcut decât să regreți ceva ce nu ai făcut.” - „Satana” orbital

politica

--------------------
Un mare căpitan devine în mări furtunoase și ape adânci!

Nu există nicio limită în ceea ce puteți face sau unde puteți merge dacă nu vă deranjează cine primește creditul.

Citat:
Cum le aleg. Aparent pentru frumusețe, dar homosexualii se comportă așa.

Ei bine, cred că întrebarea dvs. este destul de unilaterală. Cu același succes puteți întreba cine alege să lucreze la Starbucks?
Studenți, tineri, gata să lucreze pentru salariul minim, dar nu la McDonald's, ci într-un mediu mai avangardist.
Mi-a amintit de una dintre noile reguli ale lui Bill Marr

Noua regulă: cuvintele imprimate pe o ceașcă de cafea nu vă vor transforma în gay. Un antreprenor de la Universitatea Baylor a interzis cupele Starbucks care au un citat de la un autor gay. Ascultă, crescători, nu poți lua SIDA dintr-un container din polistiren. Și, în plus, dacă deții o cafea dublă pe jumătate, vanilie mocha latte, spumă suplimentară presărată cu nucșoară, ești deja gay!

Nu-mi place prețul cafelei acolo. Anul trecut am întâlnit o cafetieră din Kenya. Tatăl său era un jucător de baseball foarte renumit al Hall of Fame, nu-mi amintesc numele lui. Oricum, fiul a făcut sport aici și la un moment dat a emigrat în Kenya, s-a căsătorit, are acum 8 copii și cultivă cafea. Potrivit acestuia, Starbucks amestecă „Arabica” cu „Robusta” și o vinde de 3 ori mai scumpă decât prețul adevăratei „Arabica”.

Și pentru mine, dar, din păcate, încă nu am găsit Ice Cafe Mocha nicăieri altundeva de vândut. Îmi amintesc că am băut prima cafea de 4 dolari la Champs Elysees din Paris și m-am gândit că francezii se toarnă.

Citat:
Citat:
Cum le aleg. Aparent pentru frumusețe, dar homosexualii se comportă așa.

Ei bine, cred că întrebarea dvs. este destul de unilaterală. Cu același succes puteți întreba cine alege să lucreze la Starbucks?

bine zis! Și așa cred: de exemplu, asistentele masculine aleg în mod specific să fie gay? încolo. dar se pare că mai mulți bărbați cu tendințe de stânga vor să aibă grijă direct de nevoile altora - decât bărbați cu fire de dreapta.

și așa cu Star-Schmax. cineva care să se gândească la un alt consumism în care „Stilul peste substanță” domină mai mult?

pentru arabica versus robusta, nu cred că asta ar fi problema lor. dacă pachetul spune „100% Arabica”, trebuie să fie așa. o problemă separată este că robusta ar trebui adăugată la amestecurile bune de espresso: arabica este pentru aromă, robusta este pentru cofeină - în plus, robusta oferă o cremă bună de espresso. există întotdeauna robusta în amestecurile tradiționale italiene (precum și cicoarea în cafeaua turcească).

problemele pe care le am cu Star $$$ sunt diferite. să plângem:

- prețuri ca într-un butic, serviciu ca într-un chat (McDonald's): cafeaua se servește în căni de carton, nu într-o „cană” de porțelan (cană). Un nou kitsch nu trebuia să primească un inel termoizolant din carton, cu excepția cazului în care l-ați solicitat în mod specific.

- cafea de vârstă necunoscută. dacă cumperi un pachet, nu poți găsi ștampila nicăieri când este coaptă. care înțelege puțin despre cafea, știe că la două săptămâni de la prăjire, cafeaua își pierde cea mai mare parte din aromă și, după o lună, trebuie aruncată! desigur, acest lucru nu este bine legat de comerț și, prin urmare, data nu este tipărită în mod explicit

- cafea arsă. Cafeaua Starbugs și Pete este în mare parte prăjită până la „prăjire completă franceză”, ceea ce înseamnă carbonizat la negru și are gust de gumă prăjită. aroma este ucisă, nu poți ghici ce fel de cafea este.

--------------------
Internetul în cea mai mare nenorocire a lovit omenirea. deocamdata!

Umflați-l puțin pe această problemă?! Cumpăr doar cafea Jose's Arabica Vanilla Nut de la Costco, dar un singur pachet îmi ia 3-4 luni (o mărunțesc în 3-4 părți). Orice recomandări de stocare?!

Citat:
Orice recomandări de stocare

În general, cafeaua se vinde în pachete de vid, are o dată de expirare, dar odată ce deschideți ambalajul original este foarte important să o închideți într-un borcan de sticlă cu un capac etanș pentru a nu absorbi mirosurile și a le pierde . Folosiți-l timp de aproximativ 2 luni, apoi nu este același parfum.

Citat:
Umflați-l puțin pe această problemă?! Cumpăr doar cafea Jose's Arabica Vanilla Nut de la Costco, dar un singur pachet îmi ia 3-4 luni (o mărunțesc în 3-4 părți). Orice recomandări de stocare?!

pentru Kostko nu pot da feedback, nu le-am văzut cafeaua. Am citit că în unele Kostkovtsi au prăjituri de cafea, ceea ce este foarte grozav, deoarece puteți cumpăra cafea proaspăt prăjită. totuși, pachetele sigilate nu mă atrag din două motive: în primul rând, vor avea dimensiunea oaselor și vor îmbătrâni mult până când le terminați; iar în al doilea rând, când sunt ambalate, scrie?

vestea bună este că, dacă nu îți place gustul dacă cafeaua este proaspătă sau veche, nu trebuie să cosi când este prăjită;-)


    cum să-ți păstrezi cafeaua mai mult timp. dacă îl puteți sigila etanș la aer (pachetele de folie au supape de aerisire, acesta nu este etanș), este logic să îl păstrați în congelator sau frigider; dacă nu poți, este mai bine să stai afară, astfel încât să nu absoarbă umezeala.

cumpărați cafea din locurile în care va fi proaspătă: o cafenea cu propria brutărie (mașinile sunt de obicei expuse pentru farmec autentic, http://www.barefootcoffeeroasters.com/newfile20.html) sau cele cu o cifră de afaceri mare (Starshmux, Turbe). cafeaua alimentară (Safeway etc.) din experiența mea personală este o idee proastă, cafeaua de marcă rămâne acolo mai mult de jumătate de an.

măcinați cafeaua direct înainte de utilizare sau în aceeași zi.

  • dacă utilizați o filtru de cafea cu picurare (cum ar fi domnul cafea) cu un filtru de hârtie, ei spun că este mai bine să luați un filtru de metal (aur-elvețian), care păstrează aroma. De asemenea, recomand din experiența personală „cafea de presă” din presa franceză (http://www.ineedcoffee.com/99/05/frenchpress/). dacă sunteți interesat de detalii, întrebați.

    • două subiecte foarte separate sunt „cum să-ți faci propria cafea” și „pentru espressoare reale”. dezbateri - din nou la cerere

    Citat:
    Și mă întreb cât de multă cafea bei pe zi? Sau câte doze de cofeină (pentru cei care beau Coca-Cola și altele asemenea)? Am vreo 10 ani.

    Nu beau cafea la locul de muncă, prefer ceaiul de plante bulgaresc „Alpinist”, beau un litru și ceva pe zi și beau cafea mai ales la noi în țară, sâmbătă, duminică, 1-2 căni, mai ales cu lapte și miere.

    Citat:
    dacă utilizați o cafetieră cu picurare (cum ar fi domnul cafea) cu un filtru de hârtie, ei spun că este mai bine să luați un filtru de metal (aur-elvețian), care păstrează aroma

    Nu știam că există. Am cumpărat un plastic cu un fel de plasă. Dintre cele din hârtie, sunt preferabile cele maronii. Filtrele albe sunt decolorate și conțin mai multe substanțe chimice care afectează gustul.

    Săpun cu cofeină.

    --------------------
    Internetul în cea mai mare nenorocire a lovit omenirea. deocamdata!

    Citat:
    Folosesc presa Bodum acasă.
    Cafeaua nu este o plăcere la locul de muncă, ci o necesitate.
    În ceea ce privește cantitatea de cofeină, spun adesea că dimineața suflu aparatul de cafea într-o venă și sticla de Coca-Cola în cealaltă.
    Și am scris în profilul meu că hobby-ul meu este „Cofeina, sub orice formă”.
    Pentru iubitorii de cofeină ThinkGeek - Săpun de cofeină cu cofeină.

    Bodum sunt clasici în gen. Am ales în mod special versiunea „Brazilia” deoarece paharul este din sticlă și nu există părți metalice în fiting - așa că pot folosi cuptorul cu microunde pentru a fierbe apă direct în ceașcă (3 minute) și apoi să pun pistonul. lenea - motorul progresului!

    iar când vine vorba de săpun cu cofeină, va deveni sălbatic doar dacă îl folosiți pentru clisme. glumind deoparte, căptușeala colonului absoarbe osmotic multe lucruri; Am auzit că unii oameni fac clisme cu vin și cafea. De asemenea, am citit despre otrăvirea cu alcool letală chiar (http://www.thesmokinggun.com/archive/0203052sherry1.html).

    pp. care a spus „Cofeina, sub orice formă”

    Editat de Enfant Terrible (01.03.2006 00:14)

    Citat:
    În general, cafeaua se vinde în pachete de vid, are o dată de expirare

    din păcate, termenul de valabilitate pe care îl lipesc este de 1 sau 2 ani! ambalajul garantează că nu se mulează, dar parfumul va fi „întârziat” de mult timp. dacă îmi amintesc bine, Star $$$ și Peets nici măcar nu imprimă o dată de expirare, ci un cod pentru uz intern (dacă te duci să le dai în cap pentru a spune „este adevărat vechi”, dar nu pentru a-ți spune data ).

    Citat:
    Și nu-mi plac friptura întunecată sau moca lor. Dar îmi plac lucrurile lor sezoniere, de ex. frapuccino de ciocolată de zmeură. Mmmmm

    spre șocul meu, cu ceva timp în urmă, s-a dovedit însă că frapuccino nu conținea întotdeauna cafea. denumirea de frappuccino este inventată din vechile shmak-uri pentru orice fel de slushee (slushee, glazură sau cum a fost în bulgară) din gheață măcinată și sirop. în special, frappuccino de ciocolată este o versiune cremă, zmeura - o versiune de ceai. izbitor, nu-i așa?!
    http://starbucks.com.my/en-US/_Favorite+Beverages/Frappuccino%C2%AE+Blended+Beverage+Selection.htm

    BTW, cred că iubitorii de cafea știu care este cea mai scumpă cafea - Kopi luwak

    Altfel, am Bodum de la cei mai în vârstă

    --------------------
    Internetul în cea mai mare nenorocire a lovit omenirea. deocamdata!

    Editat de znaiko (03/01/2006 03:33)

    Citat:
    Copil Teribil: cine înțelege puțin despre cafea știe că la două săptămâni după prăjire, cafeaua își pierde cea mai mare parte din aromă și, după o lună, aruncă!

    Umflați-l puțin pe această problemă?! Cumpăr doar cafea Jose's Arabica Vanilla Nut de la Costco, dar un singur pachet îmi ia 3-4 luni (o mărunțesc în 3-4 părți). Orice recomandări de stocare?!

    Încercați dacă doriți Godiva Vanilla Nut. Este uimitor Este într-un pachet de vid cu fermoar. așa că odată ce îl deschizi, aroma durează mult. Personal îl păstrez în congelator și sunt mulțumit.
    Și puteți obține cafea moka cu gheață din multe locuri, cum ar fi cafeaua Diedrich și boabele de cafea. Cel mai mult îmi place cafeaua Diedrich ca cafeaua pură. și mă duc la Starbucks pentru aromă de latte cu nuci de caramel

    --------------------
    Un mare căpitan devine în mări furtunoase și ape adânci!

    Nu există nicio limită în ceea ce puteți face sau unde puteți merge dacă nu vă deranjează cine primește creditul.

    Citat:
    Pachetele Lavazza și Chibo (cumpărăm asta) sunt aspirate, nu au supape. Spune-i ce crezi despre tine
    http://mrcoffee.com/productdetail.aspx?id=89&cat=4

    Nu am încercat „Tchibo”, dar în cinstea ta astăzi am luat un pachet pentru a încerca că mi-am terminat cafeaua.

    Am luat și o cutie cu „Illy” (friptură întunecată, grind fin) pentru a le oferi o a doua șansă, de data aceasta pentru espresso - am fost foarte dezamăgită de experiența mea anterioară (fasole medie de prăjit). era probabil vechi.

    ceea ce îmi amintește de „data expirării”. noua cutie spune că este ok până în 09/2007. indiferent de modul în care aș gândi-o, evident „Ili” crede că cafeaua măcinată într-o cutie este bună timp de 2 ani și acum, când am luat-o, a îmbătrânit cel puțin 5 luni. cazul „Chibo” (ce nume de câine?) este mai misterios - nu scriu data fabricației sau data de expirare - doar lotul și codul. oricum, cumpărarea de cafea măcinată este o idee proastă în general, dar vreau să exersez prepararea espresso cu cafea măcinată industrială.

    de Lavazza altfel sunt fan, am cele mai bune impresii ale cutiei roșii „premium drip” cafea măcinată. în BG când eram, totuși, îmi plăcea cel mai mult Jacobs Monarch - pachetele mici verzi, poate pentru că în BG este coaptă, măcinată și vândută proaspătă și nu ca alte mărci, călătorește nouă luni pe cămile.

    la întrebarea despre espressorul domnului Cafe, vă pot răspunde sincer sau l-ați cumpărat deja?

    --------------------
    Când suntem fericiți suntem buni, dar când suntem buni, nu suntem întotdeauna fericiți.

    --------------------
    Internetul în cea mai mare nenorocire a lovit omenirea. deocamdata!

    Citat:
    Avem aparatul de câteva luni și face cafea bună, iar pentru banii noștri avem și o cafetieră cubaneză (de fapt italiană). Nu simt diferența în gustul cafelei.
    Dacă iei Chibo, fii foarte atent că există un polonez, are gusturi ciudate, se pare că pachetul galben este cel mai apropiat de gustul normal.

    amiiii. Am luat Chiba Exclusive. Este foarte greu să-ți găsești drumul în jurul ambalajului ceaiului, văd că există o ștampilă "cafea din America de Sud", pe site-ul lor nu este deloc acolo, din nou aici
    http://www.germandeli.com/tchibocoffee.html
    scrie că este cafea din Africa de Est, condimentată cu ienupăr și America Centrală. bine că nu sunt un snob care să izbucnească în disperare (și cine mă va înțelege?).

    remarca mea la acest model ușor al domnului Cafe este că nu există pompă. deoarece, potrivit domnului Ernesto Illy, a fost nevoie de cel puțin 9 bari (atmosfere) de presiune pentru a face un espresso. spune-i cu unul similar dacă reușești să faci ca espresso să curgă ca o spumă portocalie cu o densitate de miere (vezi aici http://www.barefootcoffeeroasters.com/espresso2.htm) și apoi rămâne cu un capac gros de cremă pe top?

    Citat:
    Știu că espressoarele bune (cel puțin) au o presiune de 15 bari, dar tocmai am auzit-o și am văzut-o, fără să scriu un mare specialist.

    abe și am auzit mai multe, dar când am auzit că cineva Ernesto Illy a spus 9, m-am numit abe acest Illy, nu-i așa? sau?!

    apoi mă uit în descrierea mașinii de scris (http://www.amazon.com/gp/product/B000AV1576) și scrie:

    Citat:
    În 1938, Achilli Gaggia a inventat procesul de preparare sub presiune, care este folosit și astăzi pentru a produce espresso cu o cremă bogată și groasă. Gaggia este încă mașina de vânzare # 1 în Italia. Excelentă atât pentru perfecționist, cât și pentru începători, această unitate are elemente de încălzire cu putere mare pentru o încălzire rapidă și o supra-dimensiune Pompă de 17,5 bari reglată corespunzător până la o presiune de infuzare de 9 bari, astfel încât să infuzeze la aceeași presiune ca o mașină comercială.

    adică oamenii se temeau că pompa este foarte puternică, permiteți-mi să o reduc la presiunea mașinilor profesionale. ei strigă că am problemele lui Gadja!

    Citat:
    ultimul link este interesant!

    mania de a vrea!
    Iată cum să configurați supapa de siguranță:
    http://coffeegeek.com/forums/espresso/machines/144561

    se pare că mașinile au așa-numita OPV (supapă de suprapresiune) sau supapă de presiune, care returnează apă în rezervor dacă presiunea depășește 9-10 atmosfere. adică că pompa poate fi frumoasă, dar experții elvețieni Gajia și Ili ne-au recomandat să ne limităm la 9 pentru cel mai delicios sho. espresso.

    următorul este o diagramă pentru persoanele cu profil tehnic

    Oportunități în acest forum:
    Nu puteți adăuga subiecte noi
    Nu puteți răspunde la comentarii
    HTML - dezactivat
    Pseudo-HTML - permis

    ALL.BG nu este responsabil pentru conținutul postărilor postate pe forumuri.

    Generat în 0,05 secunde, în care s-au cheltuit 0,012 secunde pentru un total de 12 interogări. Compresie Zlib activată.