Deși mai puțin afectate de foame decât înainte, Europa și Asia Centrală se confruntă din ce în ce mai mult cu malnutriția, insuficiența vitaminelor și mineralelor, cu întârzierea creșterii și cu obezitatea. Acest lucru a fost anunțat de Organizația ONU pentru Alimentație și Agricultură cu sediul la Roma, citată de BTA.

despre

Această constatare este valabilă pentru 53 de țări din regiune.

"Aportul de calorii ca măsură împotriva malnutriției nu este principala problemă în acest moment", a declarat organizația într-un comunicat.

Procentul copiilor cu vârsta sub 5 ani care sunt retardați în Caucaz și Asia Centrală este de peste 3 ori mai mare decât în ​​țările CSI, unde este de 6%. În unele țări, dieta nu este suficient de variată. În cele mai sărace țări din regiune, 73% din aportul de calorii este legat de consumul de cereale și doar 10% - de consumul de produse lactate sau carne.

Pe de altă parte, aportul de calorii în gospodăriile bogate este asociat cu o dietă echilibrată - doar 48 la sută din calorii sunt „furnizate” de cereale, iar 29 la sută - de produse de origine animală.

Obezitatea în aceste țări depășește media planetei - aproape 48 la sută din populația din Caucaz și Asia Centrală și peste 50 la sută din cei din CSI și Europa de Sud-Est sunt obezi sau supraponderali.