supă

  • Vizualizări totale 2.048
  • Vizualizări pentru luna 141
  • Vizualizări pentru săptămâna 12
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • ouă - 3 buc.
  • unt - 30 de ani
  • taitei - 2 - 3 linguri.
  • sol - 1 linguriță.
  • pătrunjel
  • lămâie

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Suport metalic pentru ladă BGN 5.94.
  • Duză pentru oală din silicon BGN 7.00.
  • Ladă metalică - verde - 30 cm BGN 9.30.

Mod de preparare

Aduceți la fierbere un litru de apă sărată. Adăugați unt și tăiței. Se amestecă și se aduce la fierbere fără a se acoperi cu un capac, astfel încât supa să nu fiarbă.

Se fierbe aproximativ 15 minute, timp în care se toacă pătrunjel verde și se amestecă cu ouăle bătute.

Când tăițele sunt fierte, se toarnă încet amestecul pregătit de ouă și pătrunjel în tigaie, amestecând constant.

Se fierbe, amestecând, încă un minut până când ouăle tocate sunt fierte. Serviți supa cu suc de lămâie.