fierte

  • Vizualizări totale 982
  • Vizualizări pentru luna 82
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • spanac - 300 de ani proaspăt
  • morcovi - 1 bucata.
  • ceapa - 1 cap mic
  • usturoi - proaspăt
  • orez - 2 linguri.
  • mentă - ciupi proaspete
  • sol
  • ulei de masline
  • apă - 1 l
  • făină - 1 lingură.
  • ouă - 2 buc. gătit
  • brânză - 100 g
  • pentru construcții
  • iaurt - 2 linguri.
  • gălbenușuri - 1 bucata.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Ghiveci emailat cu decor FLORI ALBASTRI 6 litri BGN 36,99.
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac de 28 cm, dural BGN 100,00.
  • Duza din silicon pentru oala 7.00 BGN -36% 4.50 BGN -36%
  • Oală din aluminiu cu acoperire antiaderentă 24 cm BGN 44,99.

Mod de preparare

Tocam ceapa, usturoiul si morcovii. Încălziți o cană de ulei de măsline într-o cratiță și prăjiți legumele tocate timp de 4-5 minute.

Adăugați spanacul spălat și tocat. Se toarnă un pahar cu apă caldă, se acoperă vasul și se toarnă 10 minute.

Se toarnă 1 litru de apă caldă și când fierbe, se adaugă 2 linguri. orez. Se fierbe supa timp de 15 minute, apoi se toarnă 1 linguriță. apă în care ați diluat 1 lingură. făină.

Lasă supa de spanac să se gătească încă 5 minute. Scoate tigaia de pe foc și condimentează cu un vârf de mentă proaspătă.

Într-un castron, bateți cu un agitator de sârmă 2-3 linguri. iaurt cu un gălbenuș de ou. Rând cu o oală de supă și se toarnă în clădire.

Reveniți în tigaie, amestecând continuu. Serviți supa caldă vegetariană cu ou fiert ras și brânză rasă.

Distrează-te cu acesta supa de spanac cu oua fierte!