cartofi

  • Vizualizări totale 1.338
  • Vizualizări pentru luna 30
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 3 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • hering - 4 fileuri
  • cartofi - 1 kg
  • ceapa rosie - 2 capitole
  • lămâie - 1 bucata.
  • unt - 75г.
  • pâine - 5 - 6 felii negre
  • piper - pentru stropire
  • sol - 1/2 linguriță.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Grătar din aluminiu cu mâner pliabil 26 cm BGN 25.99.
  • Tigaie italiană profundă 24x6 cm, dural BGN 65,90.
  • Grătar din fontă cu mânere 30 cm BGN 99,00 -11% BGN 88,00 -11%
  • Tigaie ecologică cu acoperire ceramică-marmură 26 cm BGN 42,00.

Mod de preparare

Spălați bine cartofii și fierbeți-i în apă cu sare. După ce sunt fierte, turnăm apă rece peste ele și le curățăm cât sunt încă calde.

Tăiați fileurile de hering în bucăți și aranjați-le pe o farfurie de servire.

Tăiați ceapa în semilune subțiri, așezați-o lângă pește și decorați-o cu o felie de lămâie.

Tăiați cartoful încă cald într-o farfurie, puneți o bucată de unt deasupra pentru a o topi și presărați piper negru. Finalizați aranjamentul cu o felie de pâine neagră întinsă cu unt.