supă

  • Vizualizări în total 668
  • Vizualizări pentru luna 47
  • Vizualizări pentru săptămâna 8
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 12

Ingrediente necesare

  • varza acra - 1 și ½ h.h. sau jumătate de borcan - tăiat
  • morcovi - 2 buc.
  • ceapa - 1 capitol
  • mei - ½ k.ch. (decojit)
  • năut - 5 - 6 linguri, dintr-un borcan
  • mazăre - 6 - 7 linguri. dintr-un borcan/cutie
  • pătrunjel - 2 - 3 ciupituri uscate
  • suc de varză - 300 ml
  • apă - 1, 5 l
  • Sare din Himalaya - 1 linguriță egală, după gust
  • charlan - 1 lingură.
  • piper - ½ k.l.
  • coriandru - 1 ciupire dorință
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Suport metalic pentru ladă BGN 5,94 -15% BGN 5,05 -15%
  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Duza din silicon pentru oala 7.00 BGN -15% 5.95 BGN -15%
  • Ladă metalică - verde - 30 cm BGN 9,30 -15% BGN 7,91 -15%

Mod de preparare

Într-o cratiță de dimensiuni medii, fierbeți 300 ml de suc de varză (bulion de varză) și turnați 1 lingură de șarlatan, 1 linguriță de sare de Himalaya și morcovi și ceapă tocate.

Se toarnă 1,5 litri de apă fierbinte (încălzită într-un ceainic electric).

După un timp adăugați varza murată, tocată mărunt. Spălați meiul de mai multe ori și adăugați-l în supă, împreună cu mazăre și naut. Presărați o jumătate de linguriță de piper negru măcinat, un vârf de coriandru măcinat (opțional) și 3 vârfuri de pătrunjel uscat, poate cu proaspăt - aproximativ 1/3 conexiune.

Lăsăm cu capac să fiarbă până când ingredientele sunt gata - până când meiul înflorește.

Serviți supa de varză dietetică aromată caldă și încălzitoare.

Supă de varză minunat delicioasă cu legume.

A pregati Supă de varză cu naut, mazăre și mei și face toată familia fericită!