magică

  • Vizualizări totale 4.660
  • Vizualizări pentru luna 234
  • Vizualizări pentru săptămâna 19
  • Evaluare 4.5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • oase de pui - 300 g cu puțină carne
  • apă - 1. 5 l
  • morcovi - 2 buc.
  • ceapa - 1 capitol
  • roșii - 1 bucata. fără semințe
  • țelină - 3 - 4 tulpini
  • pătrunjel - 3 - 4 tulpini
  • rozmarin - 1 lingură.
  • ghimbir - 1 lingură. rădăcină
  • cimbru - 2 tulpini
  • ulei de masline - 1 lingură. opțional
  • piper
  • curcumă - 1 lingură.
  • frunza de dafin - 1 bucata.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Suport metalic pentru ladă BGN 5.94.
  • Duză pentru oală din silicon BGN 7.00.
  • Capac din silicon pentru scurgere - 3 în 1 - 29 cm BGN 19.00.

Mod de preparare

Este bine să gătești această supă de cel puțin 2 ori pe săptămână dacă vrei să slăbești. Puteți să-l gătiți marți și vineri, sau după cum doriți, dar nu două zile la rând. Se folosesc oase de pui, dar pe ele ar trebui să existe niște carne. Secretul se află în colagen, care este conținut în oase și este unul dintre factorii pentru pierderea în greutate.

O porție din această supă (300 ml) este de numai 84 kcal. Nu există tăiței sau cartofi în supă dacă vrei să fii subțire. Când fierbe, puteți strecura și bea bulionul sau puteți mânca legume - decideți.

Supa conține multe condimente și ierburi utile, cum ar fi ghimbir, țelină, rozmarin, pătrunjel. Rozmarinul îmbunătățește metabolismul și stimulează sistemul excretor.

Pătrunjelul este un diuretic natural și se folosește atât proaspăt, cât și uscat, iar când este gătit nu își pierde proprietățile utile. Știm cu toții că ghimbirul este numărul unu în lupta împotriva greutății, la fel și țelina.

Se toarnă 1,5 litri de apă peste oasele de pui cu carne și se pun pe aragaz să fiarbă.

Adăugați puțină sare, piper, curcuma și ulei de măsline. Tăiați legumele în bucăți și adăugați la supă. După ce fierbe timp de 10 minute, reduceți focul și gătiți până se înmoaie. Supa nu acumulează calorii în organism, poate fi consumată oricând, dar aceasta nu este masa principală.

În aceste două zile, mâncați fie legume fără cartofi, fie fructe, dar fără banane. Bea apă fără băuturi carbogazoase, poate ceai și lapte. Supa poate fi preparată nu numai cu pui, ci și carne de vită, curcan și chiar pește.

  •