Dieta numărul trei se referă la una dintre cele cincisprezece tabele dietetice de depozitare, care este dezvoltatorul omului de știință sovietic, nutriționist și medic MI Pevzner Fiecare tabel - dieta corespunde unei anumite boli.

dieta

Tabelul al treilea regim alimentar prezintă următoarele boli:

  • Constipație și gaze;
  • Hemoroizi, ruptură;
  • Alte boli cronice gastro-intestinale.

Tabelul dietetic numărul 3 afectează în mod specific peristaltismul, promovând și întărind astfel procesul de golire. Dietele dietetice terapeutice fac produse și mâncăruri din popuskayut special concepute pentru a îmbunătăți funcția motorie a sistemului digestiv.

Caloriile și compoziția chimică zilnică a tabelului de tratament dietetic numărul 3 după cum urmează:

  • Proteine ​​- până la 100 de grame (45% - vegetal, 55% - animal);
  • Glucide - 450 grame;
  • Grăsime - până la 100 de grame (70% - animale, 30% - vegetale);
  • Sare de regulă - 15 g;
  • Conținut de calorii alimentare - până la 2900 kcal;
  • Cantitatea de lichid - până la 1,5 litri.

Meniul de masă a treia dietă constă dintr-o dietă echilibrată și completă care hrănește organismul cu vitamine, minerale, săruri și oligoelemente importante.

Cele mai importante beneficii pentru sănătate din tabelul cu diete numărul 3 au următoarele rezultate pozitive din aplicarea sa:

  • Reface disfuncția intestinală și metabolismul;
  • Peristaltismul intestinal mai activ;
  • Eliminarea obstrucției și balonării.

Efectul pozitiv asupra proceselor de recuperare oferă următoarea listă de produse cu tabelul dietetic numărul 3:

  • Produse lactate - iaurt, smântână (malozhyrna), iaurt, brânză (fiecare calorie), iaurt, lapte fermentat la cuptor, brânză;
  • Legume - sfeclă, dovlecei, morcovi, dovleac, roșii, conopidă, castraveți;
  • Fructe proaspete, congelate, uscate, fructe de padure;
  • Hrișcă, mei și orz;
  • Miere proaspătă, gem de casă, jeleuri;
  • Ouă (câteva zile);
  • Carne cu conținut scăzut de grăsimi, altele decât peștele (cu restricții);
  • Fructe de mare - calmar, alge marine, creveți etc;
  • Coacere - grâu ieri (uscat) Pâine fără prăjituri de unt sau prăjituri;
  • Băuturi - ceai (cu lapte, mărar, măceșe), ceaiuri din plante și grâu, fructe, sucuri proaspete.

Dieta terapeutică - preventivă la numărul trei interzice utilizarea unui set din următoarele produse:

  • Soiuri de ciuperci, măruntaie, slănină, pește și carne;
  • Ceapă, ridichi, usturoi, ridichi;
  • Paste, fasole, fulgi de ovăz, gri, orez și orz;
  • Băuturi tari, sifon, cafea, jeleu, cacao;
  • Supe grase și compoziție puternică - puternică;
  • Conserve, afumături, ciocolată;
  • Struguri, banane, corniș, afine.

Dieta și numărul Pevzner Tabelul 3: Meniu săptămânal, rețete ^

Tabelul dietetic recomandat numărul 3 moduri de a găti - opțiunea de gătit, coacere și abur.

Meniul dietetic zilnic al treilea tabel constă din mese mici, constând din cinci ori - trei mese obligatorii și două gustări. Noaptea se recomandă utilizarea băuturilor cu lapte sau a compotului din fructe.

Meniul dietelor săptămânale al treilea tabel următor:

  • Dimineața: piure de hrișcă, ceai, miere;
  • Prânz: smântână, brânză de vaci;
  • Prânz: compot chornoslyvovyy, supă de bulion de carne de vită, cotletă mică;
  • Prânz: pahar de iaurt;
  • Seara: salată, piure de cartofi, lapte

  • Dimineața: pshenka lichidă cu fructe uscate, salată de legume, iaurt;
  • Prânz: săpun de mere - prune;
  • Prânz: supă de creveți, suc de morcovi, salată de ton și legume;
  • Pranz: gem de prune, ceai neindulcit, biscuiti;
  • Seara: chiftele de pește cu hrișcă, lapte la cuptor fermentat.

  • Dimineața: salată de varză, omletă cu roșii, compot de pere;
  • Al doilea mic dejun: ceaiuri din plante, miere;
  • Cina: salată de sfeclă, supă de pui, suc de roșii;
  • Gustare după-amiaza: salată de morcovi cu alge marine;
  • Seara: Tort cu prune uscate, umplut cu pui tocat (fără orez), compot.

  • Dimineața: morcov - suc de pere, terci de orz, brânză de vaci;
  • Mic dejun: morcovi rasi cu smantana;
  • Cina: sfeclă roșie cu salată de nuci, supă de legume, pește aburit;
  • Gustare după-amiaza: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Seara: lapte, piure de legume, pâine.

  • Dimineața: hrișcă sfărâmicioasă, iaurt, morcovi - salată de brânză;
  • Mic dejun: ananas proaspăt (pepene galben);
  • Prânz: cântece de supă Știucă la cuptor cu cartofi, băutură portocalie;
  • Gustare după-amiaza: măr, iaurt;
  • Seara: terci de dovleac, ouă, bulion shypshynovyy.

  • Dimineața: hrișcă cu castraveți, acri;
  • Pranz: piersici, piure cu crema de branza;
  • Pranz: castravete - rosii pentru salata, pui fiert, supa de cartofi;
  • Prânz: piure din toate fructele;
  • Seara: ceai de lapte, dovleac prăjit cu miere.

  • Dimineața: omletă de dovlecei, pâine, iaurt cu fructe;
  • Prânz: varză - salată de dovleac;
  • Prânz: argint la cuptor în legume cu sos de brânză, supă vegetariană, lapte;
  • Gustare după-amiaza: fructe sau o jumătate de cană de fructe proaspete;
  • Seara: legume umplute, ceai, jeleu de boabe.

Numărul Dieta tabel 3 copii

Dieta Tabelul 3 pentru numărul de copii, practic nu există diferențe semnificative în comparație cu dieta medicală pentru adulți. Cu toate acestea, la copiii cu vârsta sub trei ani, de preferință, legumele crude înlocuiesc fierte, utilizate sub formă de piure.

Pentru copiii mai mari meniul dietetic poate varia salate de fructe sau legume, diverse produse de patiserie (cereale, fructe, brânză). În timpul săptămânii, preparatele din carne includ dieta recomandată de 2 ori și peștele - 4-5.

Rețete pentru masa de dietă numărul 3

Rețete pentru numărul trei următorul tabel:

Gătirea cărnii cu aburi

  • 70 uncii. carnea de vită măcinată se amestecă bine cu 2 linguri. l. lapte, sare și trei proteine.
  • Greutate fiartă pentru a se îmbrăca cu hârtie de copt, unsă în prealabil cu ulei, deasupra pune morcovi tăiați felii și gătește pentru un cuplu.
  • Înainte de servire, se toarnă vasul de carne acră.

Salată de morcovi - Fructe

  • 100 g Radeți morcovul fin și combinați cu 40 de uncii. mere dulci tăiate în fâșii.
  • 40 oz. prunele înmuiate în apă clocotită timp de 20 de minute, apoi scoateți din pulpa de semințe și tocați-o mărunt.
  • Combinați toate ingredientele, adăugați o linguriță de zahăr și 30 g de smântână.

Vă recomandăm să citiți articolul Diet 7 desktop-uri.

Doctorii de feedback de ieșire pentru masa cu numărul 3 ^

Rezultatele utilizării masei alimentare numărul 3 - eliminarea treptată, dar eficientă a tulburărilor de motilitate intestinală, normalizarea funcției sale motorii de recuperare și scaun stabil. Cu o varietate de feluri de mâncare pentru a transporta foarte ușor trei mese alimentare. Durata hrănirii clinice a pacientului este determinată de medicul curant pe baza gradului de boală.

Opinii dieta 3 masă printre cei care respectă cu strictețe dieta, doar pozitivă. Mulți pot elimina nu numai obstrucția intestinală și restabili sănătatea, ci și scăpa de câteva kilograme în plus.

De asemenea, vă recomandăm să urmăriți un videoclip informativ cu sfaturi de specialitate - nutriționiști în cele mai bune trei zile de manipulare, care vă ajută să slăbiți rapid și eficient: