Oricât ai încerca, este aproape imposibil să eviți mâncarea nedorită. Ne inundă peste tot - la serviciu, în supermarket, la televizor.
Cu toate acestea, puteți încerca să le înlocuiți cu înlocuitori puțin mai sănătoși. Pentru a vă ajuta, am compilat următoarea listă:
Top 10 înlocuitori pentru cel mai frecvent consumat junk food
№ 10 - Popcorn organic
A se folosi ca înlocuitor pentru: floricele cu microunde
În urmă cu câțiva ani, publicul a fost șocat când lucrătorii de la o fabrică de popcorn au contractat o boală respiratorie cauzată de inhalarea diacetilului, o substanță chimică utilizată pentru a crea gustul uleios caracteristic popcornului. După ce un maniac de popcorn a condamnat producătorii în 2007, au făcut unele schimbări. Cu toate acestea, este de preferat să-ți faci propriile floricele de porumb în cuptorul cu microunde.
№ 9 - Fructe uscate
A se folosi ca înlocuitor pentru: biscuiți și vafe
Când vine vorba de mâncare, biscuiții și vafele sunt cea mai proastă opțiune posibilă. Încărcate cu zahăr rafinat nesănătos, ele nu oferă nimic bun pentru organism - fără fibre, proteine, vitamine sau minerale.
Pentru a combate foamea de dulciuri, încercați să treceți la fructe uscate, cum ar fi smochine și caise. Pe de o parte sunt dulci și, pe de altă parte, sunt pline de fibre și minerale importante, cum ar fi potasiul.
№ 8 - Ciocolată neagră naturală
A se folosi ca înlocuitor pentru: ciocolată
Să recunoaștem, unii bărbați și femei sunt doar dependenți de ciocolată. Problema este că multe bomboane populare sunt bogate în calorii, zahăr rafinat și grăsimi saturate - toate acestea fiind asociate cu efecte negative asupra sănătății.
Și mai îngrijorător este faptul că multe companii americane din sector înlocuiesc în liniște cacao real cu alternative mai economice. Rezultatul este produsele cu aromă de ciocolată.
Pentru a vă asigura că obțineți în continuare flavonoide sănătoase pentru inimă din ciocolata dvs., cumpărați ciocolată neagră naturală, bogată în cacao și fără aditivi.
№ 7 - Pâine de banane integrală cu conținut scăzut de grăsimi
A se folosi ca înlocuitor pentru: tort
Produsele de patiserie concurează cu biscuiții foarte rafinați și o porție poate conține 300 de calorii, 10 grame sau mai mult de grăsimi saturate și puține sau deloc proteine și fibre.
O alternativă sănătoasă este pâinea cu banane făcută din făină integrală de grâu, germeni de grâu, semințe de in și nuci zdrobite.
№ 6 - Cartofi dulci la cuptor
A se folosi ca înlocuitor pentru: cartofi prăjiți
Nu este un secret faptul că cartofii prăjiți sunt un favorit al industriei americane de fast-food. Sunt incontestabil delicioase, dar au și un conținut periculos de ridicat de sodiu, grăsimi trans și calorii. O cutie mare de cartofi prăjiți în cauză vă va costa aproximativ 500-600 de calorii.
Ca înlocuitor pentru ei, alegeți cartofi dulci de casă la cuptor, care sunt bogați în antioxidanți. Adăugați puțin ulei de măsline, un praf de sare și coaceți.
№ 5 - Băuturi „sportive” cu conținut scăzut de calorii
A se folosi ca înlocuitor pentru: băuturi energizante bogate în calorii
Băuturile energizante sunt cunoscute pentru conținutul ridicat de zahăr. Chiar și o mică tăietură poate conține mai mult de 100 de calorii. Băuturile energizante sunt pline de cofeină, ceea ce poate duce la iritabilitate, nervozitate și probleme de somn.
№ 4 - Plăcinte integrale
A se folosi ca înlocuitor pentru: jetoane
Cartofii sunt din nou pe listă, de data aceasta sub formă de chipsuri. Majoritatea chipsurilor sunt prea sărate și grăsimi saturate și sunt acuzate că conțin acrilamidă, o posibilă substanță chimică cancerigenă.
Data viitoare când îți vine să mănânci chipsuri, alege o plăcintă bogată în fibre și antioxidanți precum acizii fenolici. Se înmoaie în hummus pentru a adăuga aromă și proteine.
№ 3 - Apă minerală cu lămâie
A se folosi ca înlocuitor pentru: băuturi carbogazoase
Majoritatea băuturilor carbogazoase, inclusiv sifon dietetic, sunt complet ....
Acestea vă pot aduce doar cariile dentare, obezitatea, diabetul și chiar bolile de inimă.
O alternativă excelentă este un pahar de apă minerală cu câteva picături de suc de lămâie. Lamaile sunt bogate in vitamina C si contin flavonoide cu proprietati anticanceroase.
№ 2 - Iaurt natural probiotic
A se folosi ca înlocuitor pentru: înghețată
Inghetata poate fi decadenta si gustoasa, dar si daunatoare sanatatii. Un studiu din 2003 a constatat că o lingură de înghețată premium conține aproximativ 250-350 de calorii și jumătate din grăsimile saturate zilnice.
Pentru a evita acest coșmar caloric, mizați-vă pe iaurtul natural cu probiotice. Probioticele au un efect benefic asupra sistemului digestiv. Nu în ultimul rând, iaurtul este bogat în calciu.
№ 1 - Făină de ovăz
A se folosi ca înlocuitor pentru: cereale dulci
Diferite cereale dulci pot fi foarte gustoase, dar îți aduc și calorii goale. Chiar și cerealele promovate ca „sănătoase” au un conținut ridicat de zahăr și deseori sărace în fibre.
Dacă aveți nevoie de un mic dejun alternativ sănătos, preferați fulgi de ovăz cu puțin fruct. Ovăzul ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, reduce riscul bolilor cardiovasculare și scade colesterolul.
- Pudră de lecitină de floarea-soarelui - Alimente sănătoase
- Fulgi de ovăz de soare cu banane și prune - Alimente
- Alimentele funcționale - ce sunt
- Alimentele funcționale sunt accentul UFT în proiectul SaIN al AUF
- Miere de floarea soarelui Grupuri de alimente și feluri de mâncare