strachatel

  • Vizualizări totale 845
  • Vizualizări pentru luna 25
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • tăvi de tort - 2 buc. gata
  • Crema de patiserie - 500 ml
  • strachatela cremă - 1 pachet de Dr. Yotker
  • lapte - 400 ml
  • compot - de căpșuni
  • Fructe de pădure - îngheţat
  • gelatină - 1 pachet
  • rase de nucă de cocos - pentru stropire
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 3 tăvi diferite cu fundul care cade 44,00 BGN.
  • Set de 3 cutii rotunde de copt cu fundul care cade BGN 44.40.
  • Seringă decorativă cu 5 accesorii BGN 10.00.
  • Set de 24 duze metalice pentru pos BGN 35,00 -23% BGN 27,00 -23%

Mod de preparare

Într-un castron adânc, se toarnă laptele rece și se adaugă smântâna praf. Folosind un mixer, bateți într-o cremă groasă.

Adăugați crema treptat și continuați să bateți până când cantitatea de cremă se epuizează și obțineți o cremă pufoasă. Insiropați ușor tăvile de prăjitură cu sucul de compot.

Puneți o pâine într-o farfurie mare, întindeți multă cremă, puneți căpșunile din compot și acoperiți cu cealaltă pâine.

Intinde crema pe toate laturile si modeleaza tortul. Se ornează cu fructe de pădure.

Se dizolvă gelatina conform indicațiilor de pe ambalaj. Odată ce se umflă, adăugați 3 linguri. suc de compot.

Încălziți cu atenție gelatina. Odată ce începe să se gelifice, se toarnă peste tort.

Se ornează cu talaș de nucă de cocos. Lăsați tortul cu cremă timp de 3-4 ore într-un loc răcoros. Înainte de servire, tăiați în bucăți.