Ce șoptește toamna? Mâncare caldă și încălzitoare, confortabilă. Aromă de ciocolată, moale și delicată, cu substanțe nutritive complete.

Titlul sugerează multe, acest tort este moale și ciocolată și bogat în aromă. Cu produse delicioase care vor încălzi și îndulci delicat simțurile. O bucată bogată de tort care se poate potrivi perfect într-o farfurie pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază. Încercați versiunea caldă și veți obține mâncăruri delicioase, pline și încălzitoare confortabile.

Acest tort moale are arome extrem de bogate, dar structura aerisită și ușoară, satisface pe deplin dorința de ciocolată.
Este plin doar de produse bune - chia, cacao, salcâm, dovleac, lapte de cocos și făină. Este fără animale, fără gluten și fără lactoză, fără nuci, bogat în fibre și sănătos, potrivit pentru dietele paleo și vegane.

Și chiar nu este nevoie să adăugați îndulcitori, datorită produselor cu gust bogat.
Acest tort de casă este capabil să vă ofere confort, gust, fericire, satisfacție, în același timp este nepretențios și ușor de preparat.

tort

Produsele

Piure de dovleac
Faceți un piure de dovleac ușor și fiți gata să îl puneți într-o rețetă atunci când aveți nevoie. Folosiți dovleac aburit sau prăjit cu același succes. Piure. Dacă a mai rămas, congelați tăvile de cuburi de gheață pentru depozitare pe termen lung.

Cacao și unt de cacao
Aceste ingrediente sunt foarte importante. De fapt, aici căutăm efectul de ciocolată, dar fără a adăuga batoane de ciocolată din magazin.

Și care sunt principalele ingrediente ale ciocolatei groase adevărate? Desigur, cacao și unt de cacao. Pentru un gust cu adevărat profund și ciocolată, utilizați cacao neagră, plină de grăsimi.

Nucă de cocos
Lapte de cocos gros și gros. Da, este necesar. Grăsime bogată pentru o textură densă și cremoasă, potrivită pentru înlocuirea produselor lactate din rețete.
Este important să se facă distincția între laptele de cocos integral și băutura de cocos. Diferența este în procentul de grăsime.
Alegeți laptele de nucă de cocos cu conținut ridicat de grăsimi - procentul său natural de grăsime este cuprins între 18-20%, iar conținutul de grăsime al cremei de cocos ajunge la 22%. În comparație, băutura de nucă de cocos, care este de obicei suplimentată cu orez, are un conținut de grăsime mai mic de 1 sau 2 la sută.

Făină de roșcove
Pentru a închide cercul de dulceață naturală folosim instrumentul de făină de roșcove - moale, caramel și cald. Adaugă o nuanță de dulceață care elimină nevoia de îndulcitori suplimentari. Aduce nuanța toamnei calde, adaugă arome și funcționează pentru consistența tortului. Amestecul dintre boabe de lăcuste și cacao în prăjituri este o combinație superbă de arome care se completează perfect.

Cald sau rece?
Tortul de ciocolata moale cu dovleac poate fi consumat fierbinte. Îți recomand chiar să încerci așa. Vă va ține cald și cald în zilele de toamnă. Asociație pentru terci fierte la cuptor, textură cremoasă, ciocolată caldă, mic dejun cald.
Dacă preferați o versiune răcită, este o sugestie ideală pentru un desert ușor.

În cifre
Această delicioasă prăjitură de dovleac moale și confortabilă din ciocolată va transporta 8,9 g carbohidrați neti. Glicidele totale vor fi mai mari (18g), dar acest lucru se datorează conținutului extrem de ridicat de fibre dietetice - până la 14g pe porție.
Datorită acestor calcule, îndrăzneț, tortul de dovleac cu ciocolată moale poate fi definit în sectorul cu conținut scăzut de carbohidrați.

S-ar putea să vă placă și dumneavoastră

⭐⭐⭐⭐⭐
Dacă faceți acest tort de ciocolată moale cu ciocolată, asigurați-vă că lăsați un comentariu și evaluați rețeta de mai jos, împărtășind cum a rezultat.