Produse

Mod de preparare

1. Bate ouăle, zahărul și sarea până când amestecul devine alb. Adăugați vanilia, coaja de portocală și uleiul. Se rup pentru scurt timp. Radeți morcovii și strângeți-i.

morcovi

2. Adăugați morcovul ras și nucile tocate în amestec. Se amestecă ușor cu o spatulă.

3. Cernem făina cu praful de copt, adăugăm amestecul de scorțișoară și morcov și amestecăm ușor.

4. Se toarnă amestecul într-o tigaie unsă și cu făină. Vă recomandăm dimensiunea tăvii cuptorului - 40x30 cm. Dacă doriți, putem folosi o formă rotundă, dar este necesar să coaceți două pâini de două ori. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la un ventilator timp de 35 de minute la 180 de grade.

5. Scoateți pâinea coaptă și lăsați-o să se răcească. Tăiați în două părți egale pentru a obține un tort dreptunghiular.

6. Bateți crema de brânză, untul moale și zahărul pudră într-un amestec neted. Împărțiți amestecul în două părți și întindeți tigaia răcită. Așezați a doua tavă și întindeți și neteziți bine. Putem decora după dorință cu nuci întregi, morcovi din aluat de zahăr.