Rețetă Tort

Zdrobiți crustele crude, adăugați untul topit sau margarina la ele, amestecați și puneți-le la cuptor pentru a le coace. Din când în când le amestecăm astfel încât să nu se ardă și să le coacem uniform până la aur.

Pentru crema de lapte: Bateți 4 ouă cu 1 1/2 căni de zahăr până se albesc, adăugați 7 linguri de făină și vanilie. Puneți laptele pe aragaz, încălzind, scoateți pe lateral și turnați într-un jet subțire amestecul și amestecați energic până când crema se îngroașă.

În aceeași tigaie în care am copt crustele, punem un strat gros din ele și deasupra punem smântână, din nou cruste, smântână și așa mai departe până amândouă.

În cele din urmă, ar trebui să existe smântână și un strat subțire de cruste mărunțite deasupra, puteți decora cu ciocolată sau bețe de zahăr. Este frumos ca tortul să stea câteva ore să absoarbă crustele de cremă și să se bucure de un desert uimitor.