Alegerile sănătoase sunt carnea albă, carnea slabă și cerealele integrale

Proteinele sunt responsabile pentru mult mai multe procese din organism decât doar pentru construirea masei musculare, așa cum cred mulți oameni. Acest macronutrienți face parte din fiecare celulă din corp și ajută la efectuarea unui număr de procese de viață și a multor funcții zilnice importante pentru a fi sănătos.

adulți

Organismul are nevoie de minimum 0,8 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală pe zi. De exemplu, dacă cântăriți 75 de kilograme, veți avea nevoie de aproximativ 54 de grame de proteine ​​pe zi.

Potrivit unui studiu realizat pe peste 12.000 de adulți, citat de livestrong.com, obținerea de suficiente proteine ​​pe zi ajută la menținerea sănătății fizice și a funcțiilor zilnice normale, inclusiv mersul pe jos, care este considerat o mișcare de bază și obligatorie a corpului în timpul zilei.

Macronutrientul vital din nutriție este cu adevărat necesar și pentru a obține beneficiile necesare din acesta trebuie să ne protejăm de unele dintre cele mai frecvente greșeli cu aportul său. Cine sunt ei?

Nu obțineți suficientă proteină de calitate

Dietele pe bază de plante devin din ce în ce mai populare. Carnea este demonizată și i se atribuie tot felul de boli periculoase. De aceea, tot mai mulți adulți suferă de un deficit de proteine ​​importante necesare sănătății.

Ceea ce ar trebui eliminat din dietă, potrivit Harvard Health Publishing, este carnea procesată, precum și carnea roșie în cantități mari. Alegerile sănătoase sunt carnea albă, carnea slabă, cerealele integrale, leguminoasele, nucile și semințele. Pe lângă proteinele de calitate, acestea sunt, de asemenea, un furnizor de aminoacizi importanți, fibre, vitamine, minerale și antioxidanți.

Este important să rețineți că sursele de proteine ​​vegetale au mai puțini aminoacizi decât carnea, dar cu o combinație corectă de alimente vegetale pot furniza în continuare organismului toți aminoacizii și proteinele necesare pentru nevoile zilnice. Conform unui studiu din 2017 publicat în Journal of Geriatric Cardiology.